Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischcreme
| 200 g | Butter |
| 200 g | Frischkäse, (Philadelphia od.ä.) |
| 2 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Petersilie, nach Geschmack | |
| Pfeffer | |
| Fleischbrühe |
Zubereitung
Butter schaumig rühren, Frischkäse dazu geben. Tunfisch abtropfen lassen und zu der Butterfrischkäsemischung geben. Zwiebeln klein hacken oder nach Belieben fein pürieren. Petersilie fein hacken. Beides zur Creme geben. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Fleischbrühepulver abschmecken. Kalt stellen. Zum servieren auf Cracker oder Baguette streichen.
Kann nach Belieben auch mit Lachs oder Forelle hergestellt werden.
Kann nach Belieben auch mit Lachs oder Forelle hergestellt werden.
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Kommentare anderer Nutzer
figencha 
sagt:
sagt: 17.12.2003 12:33
Klingt lecker. Ich als Thunfisch-Fan werde das auf jeden Fall ausprobieren.
02.02.2004 14:04
Schmeckt auch gut mit kleingehackten Kapern dazwischen.
Das Suppenpulver würde ich allerdings weglassen.
gruß, fine
Das Suppenpulver würde ich allerdings weglassen.
gruß, fine
Fortunas 
sagt:
sagt: 20.01.2005 16:42
Ist ein leckeres Rezept für Parties, Kommt immer gut an
man kann garnicht mehr aufhören. Lecker!
man kann garnicht mehr aufhören. Lecker!
11.02.2005 23:03
Was für ein Kalorienhammer!!
Geht auch viel leichter mit Frischkäse und Schmand - und schmeckt ebenfalls lecker.
LG Tamara
Geht auch viel leichter mit Frischkäse und Schmand - und schmeckt ebenfalls lecker.
LG Tamara
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