Weiße Schokoladenflocken

Schokoflocken mit weisser Schokolade, Kokos und schwedischen Haferkeksen

Zutaten für Portionen

100 g Kuvertüre, weiße
3 EL Kokosraspel
Kekse (schwedische Haferkekse)

Zubereitung

Zuerst die Haferkekse mit der Hand in kleine Stücke zerbröseln. Danach die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und vom Herd nehmen. Kekskrümel und weiße Schokolade vermengen, die Kokosraspel hinzugeben.

Einen Bogen Backpapier auf einen Teller legen und darauf kleine Häufchen der Masse setzen. In den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.03.10
Rezept-Statistiken: 2.951 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

AliceQper Kartoffelschäler


Mitglied seit 05.09.2009
44 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Betty4862  Suppenkoch sagt:  
03.01.2011 21:49
Hallo Alice!

Würde Deine Schokoflocken gerne als Überraschung für eine liebe Arbeitskollegin machen. Könntest Du mir sagen wieviele Schokoflocken ich ungefähr raus bekomme. Über eine schnelle Antwort würde ich mich sehr freuen.

LG Betty

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AliceQper Kartoffelschäler sagt:  
03.01.2011 22:18
Hallo Betty,
mit diesem Rezept bekommt man nicht sonderlich viele, weil es eben nur 4 Haferkekse sind. Da musst du schon das Rezept entsprechend erweitern. Wenn die Flocken etwa Teelöffelgroß geformt werden, kommen mit diesen Mengen schätzungsweise etwa 8 oder 10 Flocken zustande.

Alles Liebe

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