Pfirsich - Ingwer - Suppe



Zutaten für Portionen

3 Dose/n Pfirsich(e)
1 Knolle/n Ingwer
2 Becher Sahne
1 Becher Crème fraîche
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Pfirsiche mit dem Saft in einen Topf geben, dann pürieren. Sahne und Crème fraîche dazugeben und je nach Geschmack gehackten Ingwer dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und aufkochen lassen. Mit Brot servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.03.10
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Synthese Tellerwäscher


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