Weihnachtsgelee
Pflaumensaft, Rotwein, Lebkuchengewürz
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500 ml |
Pflaumensauce
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250 ml |
Rotwein
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1 TL |
Lebkuchengewürz, je nach Geschmack mehr oder weniger
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1 kg |
Gelierzucker, 1:1
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Zubereitung
Die Zutaten in einen möglichst großen Topf geben. Schäumt ggf. etwas. Sprudelnd 4 Minuten oder nach Anweisung auf der Gelierzuckerpackung kochen lassen. Nach dem Kochen sofort in Twist-Off-Gläser füllen. Deckel drauf und ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen. Umdrehen nicht vergessen, sonst bleibt das Gelee am Deckel hängen.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
21.03.10
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| Rezept-Statistiken: |
3.428 (2)* gelesen
14 (0)* gespeichert
127 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Majamaus1906 
Mitglied seit 20.06.2009
16 Beiträge (ø0,01/Tag)
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was verstehst du unter "Pflaumensauce" - Saft? oder pürierte Pflaumen?
Bitte um Info!
Danke und liebe Grüße
Sylvia
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