Kleine Amerikaner

Ein Rezept von meiner Oma, für 15 Stück

Zutaten für Portionen

100 g Margarine
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
1 Prise Salz
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
3 EL Milch, kalt
250 g Mehl
3 TL, gestr. Backpulver

Zubereitung

Vanillepuddingpulver mit kalter Milch anrühren, alle Zutaten miteinander verrühren, das angerührte Vanillepuddingpulver ebenfalls unterrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Teigklumpen darauf setzen (ca. 1 1/2 Esslöffel groß).

Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20-25 Minuten backen, nach 10 Minuten Backzeit aus dem Ofen holen und mit Milch bestreichen.

Nach dem Abkühlen können die Amerikaner mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss bestrichen werden.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.03.10
Rezept-Statistiken: 2.465 (132)* gelesen
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3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Anni_231 Küchenjunge


Mitglied seit 14.11.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Hasenmutti07 Tellerwäscher sagt:  
23.07.2011 16:36
Super lecker !! Vielen Dank für das schöne und schnelle Rezept :)
Bei Umluft waren die Amis schon nach 15 Min. Fertig
LG Hasenmutti

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