Mit Vanillepuddingpulver, Milch und 2 EL Zucker nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Anschließend Pudding mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet, und abkühlen lassen.

Butter, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und portionsweise kurz unterrühren. 2 EL Milch und das Kakaopulver untermischen. Zum Schluss die abgetropften Kirschen vorsichtig unterheben. Danach den Teig auf das Backblech streichen.

Mit einem großen Löffel Mulden in den Teig drücken, diese anschließend mit dem erkalteten Vanillepudding füllen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°C, Umluft 175°C, Gas Stufe 2) ca. 25 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.