Zutaten

800 g Putenbrust, geschnetzelt
2 Stange/n Porree
Möhre(n)
1 Dose/n Tomate(n), (Pizzatomaten)
1 Becher Schmand
200 ml Brühe
  Paprikapulver, scharf
  Pfeffer, aus der Mühle
  Öl
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Lauch und Möhren in Ringe schneiden. Tomaten mit Gemüse und Brühe aufkochen. Zuletzt den Schmand unterrühren.

In einer separaten Pfanne das Putenbrustgeschnetzelte durchbraten und zum Gemüse geben, noch ca. 5 Minuten köcheln lassen, würzen.

Dazu schmecken Nudeln oder Reis.