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Zimtschnecken aus Blätterteig

schnell gemacht, ergibt ca. 25 Stück

Zutaten

1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)
50 g Butter
4 EL Zucker
1 TL Zimt
Ei(er)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen. Den Blätterteig entrollen und mit der flüssigen Butter bestreichen. 1 EL der Zimtmischung zur Seite stellen und den Rest auf dem Blätterteig verteilen, anschließend aufrollen.

Die Teigrolle in ca. 25 Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Das Ei verquirlen und die Schnecken mithilfe eines Pinsels damit bestreichen.

Zum Schluss den übrigen Zimt oben drauf verteilen und das Ganze bei 200°C für ca. 12 Minuten backen. Vor dem Servieren gut auskühlen lassen.

Kommentare anderer Nutzer


PurpurSchnecke

30.04.2010 12:29 Uhr

Hallo mel_ ,

ein absolut empfehlenswertes und unkompliziertes Rezept. Danke dafür.

Liebe Grüsse & Fotos sind "unterwegs".
PurpurSchnecke

mel_

30.04.2010 21:59 Uhr

das freut mich das es gut angekommen ist.lg

PettyHa

13.06.2010 19:24 Uhr

Hallo mel,

so schnell und soooo super lecker! Ein tolles Rezept, vielen Dank!

Lieben Gruß
Petra

Susie85

23.07.2010 23:54 Uhr

Wirklich super! Geht soo fix, man braucht wenig Zutaten und schmeckt soo lecker, da könnt ich mich reinlegen! Vielen Dank! 5*!

Podarse

08.08.2010 17:26 Uhr

Hallo!

Kein Aufwand, kein Dreck, ganz schnell gemacht und
super Ergebnis.
Tolles Rezept, wenn sich unverhofft Besuch anmeldet.
Die Zimtschnecken schmecken sehr lecker und waren
bei uns Ruck-Zuck verputzt.
Vielen Dank!

LG Podarse

HalloweenFans

16.09.2010 09:06 Uhr

Das klingt echt super lecker ...
Werd ich bald ausprobieren.
Danke

PrinzessinvonMetternich

09.10.2010 15:09 Uhr

Hatte noch Blätterteig im Tiefkühlfach und Hunger auf Süsses, da kam dieses super leckere Rezept grad recht. Schnell zubereite und im Nu wars verputzt :-). Danke für's Rezept.

KrümelMonster150185

13.11.2010 13:25 Uhr

JAM JAM,die schmecken total lecker,auch mein freund kann sich bei den oberleckeren keksen nicht zurück halten...

ich mache sie oft so zwischen durch mal,gehen ja super schnell

***** sternchen:)

LilianFrosch

05.12.2010 12:39 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

schneller (dauert keine 40 Min.) und einfacher kann man keine süße Leckerei herstellen. Danke für die Idee. Hab statt Butter Apfelmus auf den Blätterteig gestrichen und dann mit Zimt-Zucker bestreut. War schön saftig.
Gruß Lilian

violeta110807

19.12.2010 19:09 Uhr

leckeres rezept, schnell gemacht, mir schmecken sie aber nur warm

FrauMausE

30.01.2011 09:42 Uhr

Ich kann mich den positiven Kommentaren nur anschließen!
Lecker!
Ich habe die Butter in der Mikrowelle geschmolzen und habe die flüssige Butter vor dem Aufstreichen mit dem Zimt und dem Zucker vermengt. Ich habe mehr Zimt verwendet, da wir Zimt-Fans sind...

Tolles Rezept - wird in unser Standard-Repertoire aufgenommen.


LG


FrauMausE

hobbycook25

08.08.2011 15:59 Uhr

Super leckere Schnecken. Habe ich soeben für mich und meinen Liebsten gemacht, uns schmeckt es sehr! Wir könnten uns reinlegen.. Wir sind sowieso seit Jahren tierische Zimtliebhaber...
Einfach zuzubereiten, mit wenig Zutaten.

5* für diese Leckerei :-)

jonaluca

17.10.2011 12:03 Uhr

ich habe die grade gemacht und die sind ja super lecker, suchtgefahr auf jeden fall ;)) und schnell zu machen sind die auch.

Leeeckermäulchen

29.11.2011 10:55 Uhr

Hallo,

einfach, schnell und sehr leeecker...


LG
Marion

Omilie48

12.12.2011 16:57 Uhr

Hallo,
Ich muß mich allen anschließen.
Habe sie heute gemacht ,waren super lecker, und es ging super schnell.
Bild kommt noch.Ganz liebe grüße und danke 5*von mir.

Picolina1702

30.12.2011 20:52 Uhr

ganz tolles Rezept! meine Chefin hat es hier gefunden und gleich "Werbung" auf Arbeit für das Rezept gemacht!!! Haben es alle schon daheim ausprobiert und JEDER war danach begeistert!!!

Tamlo

11.01.2012 08:45 Uhr

Habe nach einem schnellen Mitbringsel für die Kaffeetafel gesucht und bin auf dieses Rezept gestoßen. Seiher bin ich die Heldin meines Patenkindes. Vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept!

kimitsu

22.02.2012 16:05 Uhr

Hallo,
ein wirklich super Rezept. Schnell zubereitet und so was von lecker :) Hab die Schnecken schon öfter zubereitet und jeder der sie probiert hat fand sie super.
Lg Tanja

Maloo

28.05.2012 09:04 Uhr

So einfach- so lecker!! Der Zeitaufwand ist wirklich minimal ( max. 15 Minuten ) und die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Die Zimtschnecken schmecken am besten frisch aus dem Ofen, bei uns sind sie immer rasend schnell weg ;)

LG Maloo

Estefania1

08.07.2012 19:59 Uhr

Hi Mel!

Habe die Zimtschnecken heute gemacht, da ich noch Blätterteig übrig hatte. Insgesamt haben sie uns gut geschmeckt.

LG,

Estefania

Fiammi

10.10.2012 17:23 Uhr

Hallo,

hab heute deine Zimtschnecken gemacht. Haben uns sehr gut geschmeckt und waren schnell und einfach zubereitet.

Ciao
Fiammi

Yvonna

08.11.2012 19:47 Uhr

Ich musste heute noch schnell Blätterteig verarbeiten, der morgen abgelaufen wär. Da kam mir dieses Rezept genau recht.

Ich habe das Ei weggelassen... schmeckt trotzdem super!

Eldudel

14.11.2012 19:52 Uhr

Super schnell, super Lecker... und ruckzuck weg...

beim 2ten mal hatte wir noch ein wenig Apfelmuss drauf getan...

auch sehr lecker...

leider schaffen die Teile es nur vom Blech in den Mund. :-)

MfG

Rory

23.12.2012 10:32 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hey,
habe die Zimtschnecken gestern gemacht: Nach dem Aufwickeln habe ich die Schnecke auf einen Schaschlikspieß gesteckt und dann gebacken, so hatte ich Zimtschneckenlollies. Serviert wurden sie im Glas und kamen Super an!
Variationen waren dann herzhaft; Käse und Käse-Schinken und als Grundlage Kräuter Creme-fraiche.
LG Rory

Sabberschnute87

13.03.2013 20:21 Uhr

5 Sterne
Einfach genial, oberlecker und so einfach.
Wird es bei mir nun öfter geben.
Vielen Dank.

Mfg Sabberschnute

19chris53

17.03.2013 12:42 Uhr

liebe Mel_ , ich muss die Schnecken auf zweimal machen, da ich nur einen kleine Backofen habe, die erste Ration wurde super schön wie auf dem Bild, doch die Zweite ging nicht so richtig auf u. die Schnecken waren nicht so schön, aber genau so lecker.
Frage: weist du oder jemand anderer woran das liegen kann?

Fontaienbleau

22.03.2013 15:54 Uhr

Hallo,
habe die Schnecken heute zum ersten mal gemacht und musste der Menge wegen 3 Bleche backen. Es sind aber alle gleich schön geworden. Habe allerdings mit verschiedenen Blechen gearbeitet, so dass die Schnecken immer auf ein kaltes Blech gestellt wurden. Vielleicht hängt es auch mit der verwendeten Buttermenge zusammen?

Ich hoffe, nächstesmal sehen sie alle hübsch aus. :-)

Viele Grüße,
Fontainebleau

19chris53

22.03.2013 22:33 Uhr

Danke für deinen Tip, nach langer Überlegung ( hab die halbe Nacht nicht geschlafen) war genau die Erkenntnis, das ich die Schnecken auf das warme Blech gegeben habe. Werde es auf jedenfall nochmals probieren.

Danke u. Gruß Chris

Cupcake0808

28.03.2013 11:06 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Super lecker! Habe vor dem backen ein paar Mandelsplitter auf die Zimtschnecken gemacht, passt sehr gut! Bild folgt :)

delilah93

12.04.2013 20:58 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Ruckzuck gemacht und schmecken sehr gut, mir aber auch nur warm.
Habe hier gerade gelesen das es auch mit apfelmus anstatt Butter gut schmecken soll, werde icg nachstes mal ausprobieren, kann ich mir gut vorstellen!!

bertsel

11.05.2013 13:42 Uhr

hmmmm - lecker!!
es sind zwar "zimttürmchen" anstatt schnecken geworden - aber EGAL!!
jam, jam - zart und fein - so muss das sein - :)!

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