Henglein
Rama Cremefine
| Gebackene Chili - Käse - Sandwiches
Überraschend gut!
| 350 g | Käse, geriebener |
| 200 g | Butter, weiche |
| 4 | Chilischote(n), grün |
| ½ TL | Kreuzkümmel, gemahlen |
| 8 Scheibe/n | Brot (dicke Scheiben) |
Zubereitung
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
Die Chilischoten entkernen und klein hacken. Den Käse und 115 g Butter in einer Schüssel miteinander mischen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Dann Chili und Kreuzkümmel unterrühren.
Die Mischung auf 4 dicke Brotscheiben streichen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken. Die Sandwiches von außen mit Butter bestreichen und 8-10 Minuten backen. Warm servieren.
Die Chilischoten entkernen und klein hacken. Den Käse und 115 g Butter in einer Schüssel miteinander mischen, bis eine cremige Masse entstanden ist. Dann Chili und Kreuzkümmel unterrühren.
Die Mischung auf 4 dicke Brotscheiben streichen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken. Die Sandwiches von außen mit Butter bestreichen und 8-10 Minuten backen. Warm servieren.
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