Henglein
Rama Cremefine
| Farfallesalat mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Eignet sich gut als Beilage zu Gegrilltem (z. B. Steak oder Bratwurst)
)
| 500 g | Farfalle |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 50 g | Tomate(n), getrocknete in Öl |
| 50 g | Pinienkerne |
| 60 ml | Olivenöl |
| 4 EL | Balsamico |
| 1 TL, gestr. | Chilipulver |
| Salz und Pfeffer | |
| Oregano | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Die Nudeln bissfest kochen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe und die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden. Die Pinienkerne in einer Pfanne kurz trocken rösten.
Nudeln, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Olivenöl und Pinienkerne in einer Schüssel miteinander vermischen. Mit Knoblauch, Oregano und etwas Balsamico würzen und den Salat mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Der Salat schmeckt am besten, wenn er ca. 2 Stunden ziehen kann.
Nudeln, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Olivenöl und Pinienkerne in einer Schüssel miteinander vermischen. Mit Knoblauch, Oregano und etwas Balsamico würzen und den Salat mit Salz, Pfeffer und Chilipulver abschmecken.
Der Salat schmeckt am besten, wenn er ca. 2 Stunden ziehen kann.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
