Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf mit Schinken
Lieblingsessen meiner Familie
)
| 500 g | Penne, oder Hörnchennudeln |
| 200 g | Kochschinken |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Becher | saure Sahne, oder Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| 400 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Den Schinken würfeln und in eine Schüssel geben. Die saure Sahne dazu geben, dann die gegarten, abgetropften Nudeln und 200 g geriebenen Emmentaler. Die Eier verquirlen und ebenfalls zugeben. Salzen und pfeffern nach Geschmack.
Alle Zutaten sorgfältig miteinander vermengen und in eine große Auflaufform füllen. Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten goldbraun überbacken.
Den Schinken würfeln und in eine Schüssel geben. Die saure Sahne dazu geben, dann die gegarten, abgetropften Nudeln und 200 g geriebenen Emmentaler. Die Eier verquirlen und ebenfalls zugeben. Salzen und pfeffern nach Geschmack.
Alle Zutaten sorgfältig miteinander vermengen und in eine große Auflaufform füllen. Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten goldbraun überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
ambuckel1 
sagt:
sagt: 13.04.2011 14:44
Hallo,der Auflauf war super!Habe die Eier vergessen, und statt 1Becher Schmand 1 Packung Frischkäse genommen.War trotzdem lecker.
Snowball412 
sagt:
sagt: 06.05.2011 12:51
Einfach und ohne Schnickschnack! Genau so soll das schmecken!
cocktailmaus
sagt:
sagt: 05.07.2011 14:44
Hallooooooooooooooooooooooo
boohaaaaaa super lecker genauso liebe ich Nudelschinken -Gratin ich habe noch ein paar Kräuter untergemischt supiiiiiiiiiiiiii =) wirds immer wieder geben da kann Maggi im Regal stehen bleiben =)
Lg Cocktailmaus
boohaaaaaa super lecker genauso liebe ich Nudelschinken -Gratin ich habe noch ein paar Kräuter untergemischt supiiiiiiiiiiiiii =) wirds immer wieder geben da kann Maggi im Regal stehen bleiben =)
Lg Cocktailmaus
ankleima 
sagt:
sagt: 28.08.2011 17:11
hallo alcar,
hab dein Nudelauflauf-Rezept am WE nachgekocht und es hat allen gut geschmeckt.
lg
ankleima
hab dein Nudelauflauf-Rezept am WE nachgekocht und es hat allen gut geschmeckt.
lg
ankleima
Dinilein77 
sagt:
sagt: 28.08.2011 21:49
Hallo!
Das nenne ich doch mal einen richtig leckeren Nudelauflauf. Super!
Vielen Dank für das tolle, leicht vorzubereitende Rezept.
Da es sehr sehr sättigend ist, werden mein Mann und ich morgen den Rest aufessen. :o)
Wirklich sehr empfehlenswert!
DANKESCHÖN
P.S.: Ich hoffe das Bild wird noch hochgeladen.
Das nenne ich doch mal einen richtig leckeren Nudelauflauf. Super!
Vielen Dank für das tolle, leicht vorzubereitende Rezept.
Da es sehr sehr sättigend ist, werden mein Mann und ich morgen den Rest aufessen. :o)
Wirklich sehr empfehlenswert!
DANKESCHÖN
P.S.: Ich hoffe das Bild wird noch hochgeladen.
cocktailmaus
sagt:
sagt: 14.09.2011 20:47
Hallo zusammen
ich habe den nudelauflauf ja jetzt schon öfters gemacht aber heute gabs ihn bei uns mal mit gnocchis und gurkensalat mega lecker muss ich sagen probierts mal aus habe 1 kg gnocchis genommen 2 becher saure sahne und 2 eier und petersilie,käse,mozzarella mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
lg cocktailmaus
ich habe den nudelauflauf ja jetzt schon öfters gemacht aber heute gabs ihn bei uns mal mit gnocchis und gurkensalat mega lecker muss ich sagen probierts mal aus habe 1 kg gnocchis genommen 2 becher saure sahne und 2 eier und petersilie,käse,mozzarella mhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
lg cocktailmaus
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Diesen wird es auf alle Fälle bei uns wieder geben.
Vielen Dank für das leichte aber sehr gute Rezept.
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