Gebratene Bohnen



Zutaten für Portionen

1 ½ kg Bohnen, grüne
100 g Margarine
  Kümmel
  Salz und Pfeffer
Zwiebel(n), gewürfelt

Zubereitung

Die frischen Bohnen ca. 10 min. ankochen, abgießen und gut abtropfen lassen. Die Margarine in einer flachen Pfanne erhitzen. Die Bohnen, die Gewürze und die gewürfelten Zwiebeln zugeben.

Bei mittlerer Hitze braten, bis die Bohnen knusprig werden. Hierzu serviert man am besten Salzkartoffeln.

Anstelle der frischen Bohnen kann man natürlich auch TK-Bohnen verwenden, dann entfällt das Ankochen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.03.10
Rezept-Statistiken: 15.392 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

lillyfee1910 Tellerwäscher


Mitglied seit 07.01.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

koko001 Tellerwäscher sagt:  
09.10.2011 13:02
Ein schnelles und leckeres Gericht. Danke da für.

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grischen Tellerwäscher sagt:  
09.03.2012 13:35
ich habs probiert auf der suche nach was andres als butterbohnen, aber danach wusste ist warum ich butterbohnen über die jahre immer so mochte und weiter mögen werde^^
abgesehen verbrennen tk bohnen so schnell, waas mir aber bewusst war, sodass erst anbraten und dann ein ziehen lassen mit deckel notwendig ist damit sie auch gar werden.

arme bohnen :o(

LG

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