Henglein
Rama Cremefine
| Rhabarberlikör
)
| 250 g | Rhabarber |
| etwas | Waldmeister |
| etwas | Zitronenmelisse |
| 1 Msp. | Koriander |
| 150 g | Kandiszucker, weißen |
| 1 Flasche | Schnaps, (Korn 32 %) |
Zubereitung
Rhabarber schälen, in Stückchen schneiden, in eine ausgekochte, breitrandige Flasche geben, Kräuter und Koriander sowie Kandiszucker zufügen und mit Korn aufgießen. Flasche verschließen und einen Monat ruhen lassen.
Anschließend durch ein Sieb in eine andere Flasche füllen.
Anschließend durch ein Sieb in eine andere Flasche füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
marly21 
sagt:
sagt: 04.03.2012 18:38
ich habe den likör letzes jahr gemachta. schmeckt einfach toll.
danke!
danke!
amarana
sagt:
sagt: 11.05.2012 16:59
wo bekomme ich Waldmeister her?
Melisse und Rhabarber steht bei mir im Garten.Möchte Ihn gerne
ausprobieren.
amarana
Melisse und Rhabarber steht bei mir im Garten.Möchte Ihn gerne
ausprobieren.
amarana
11.05.2012 18:37
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hatte im vergangenen Jahr diesen Likör hergestellt und ich muss sagen, Männe und ich sind restlos begeistert.
Er durfte nun fast 1 Jahr schön durchziehen und hat Suchtpotenzial.
Werde nun wohl heuer deutlich mehr als 1 Flasche ansetzen müssen. Grins
Schönen Dank für das klasse Rezept!
LG kleinehobbits
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