Henglein
Rama Cremefine
| Penne mit Kürbis in leichter Zimtsoße
| 300 g | Kürbisfleisch, gewürfelt |
| 500 g | Penne |
| 25 g | Butter |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 TL, gestr. | Zimt |
| 250 ml | Sahne |
| 1 EL | Honig |
| 40 g | Parmesan |
Zubereitung
Penne in gesalzenem Wasser aldente kochen. Kürbis würfeln; Zwiebeln würfeln.
Butter in Pfanne zerlaufen lassen, die Zwiebeln, Kürbis darin anschwitzen, denn Honig dazu fügen und mit Zimt bestäuben. Mit Sahne auffüllen und einreduzieren lassen.
Penne abgießen und in die Soße geben.
Auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen.
Butter in Pfanne zerlaufen lassen, die Zwiebeln, Kürbis darin anschwitzen, denn Honig dazu fügen und mit Zimt bestäuben. Mit Sahne auffüllen und einreduzieren lassen.
Penne abgießen und in die Soße geben.
Auf Tellern anrichten und mit Parmesan bestreuen.
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