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Würstchengulasch
Zutaten
| 100 g | Speck, durchwachsener |
| 4 | Bockwürste |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 300 g | Erbsen, TK |
| 1 Dose | Mais |
| 2 Pck. | Bratensauce, (Rahmbratensauce) |
| Tomatenketchup | |
| Salz und Pfeffer | |
| Saucenpulver, (Pfeffersauce) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Speck würfeln und anbraten. Die Zwiebeln würfeln und die Würstchen in Scheiben schneiden und beides mit anbraten. Die gewürfelte Paprikaschote und ½ l Wasser dazugeben und alles aufkochen lassen. Die Erbsen, den Mais, das Ketchup und die angerührten Saucen dazugeben, alles gut verrühren und zum Kochen bringen.
5 Minuten köcheln lassen und vor dem Servieren abschmecken.
5 Minuten köcheln lassen und vor dem Servieren abschmecken.
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