Würstchengulasch



Zutaten für Portionen

100 g Speck, durchwachsener
Bockwürste
Zwiebel(n)
Paprikaschote(n), rot
300 g Erbsen, TK
1 Dose Mais
2 Pck. Bratensauce, (Rahmbratensauce)
  Tomatenketchup
  Salz und Pfeffer
  Saucenpulver, (Pfeffersauce)

Zubereitung

Den Speck würfeln und anbraten. Die Zwiebeln würfeln und die Würstchen in Scheiben schneiden und beides mit anbraten. Die gewürfelte Paprikaschote und ½ l Wasser dazugeben und alles aufkochen lassen. Die Erbsen, den Mais, das Ketchup und die angerührten Saucen dazugeben, alles gut verrühren und zum Kochen bringen.

5 Minuten köcheln lassen und vor dem Servieren abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.10
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Verfasser:

squeezy-2008 Küchenjunge


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