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Apfelkuchen
Zutaten
| Für den Teig: | |
| 250 ml | Sahne |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Becher | Zucker |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| Fett, für das Blech | |
| Für den Belag: | |
| 4 große | Äpfel |
| 50 g | Zimt |
| 50 g | Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zutaten für den Teig verrühren. Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Zimt und Zucker mischen und über die Apfelscheiben streuen. Teig auf das gefettete Backblech streichen und Apfelscheiben darauf verteilen.
Ofen auf 200 Grad heizen und Apfelkuchen 30 min backen.
Ofen auf 200 Grad heizen und Apfelkuchen 30 min backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Das Rezept ist sehr leicht und schnell. Ich habe den Kuchen mit geraspelten Kürbis und Mandelblättchen verfeinert (Siehe Bild)
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich 50g Zimt?? Das wären 2 Dosen von zB Gewürz Ostmann, kann ich mir nicht vorstellen, dass da der Kuchen noch nach was anderem als Zimt schmecken würde....denke 1TL reichen da aus, oder?Eigenen Kommentar abgeben
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lena7
07.11.2011 17:02 Uhr