Apfelkuchen



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
250 ml Sahne
Ei(er)
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
  Fett, für das Blech
  Für den Belag:
4 große Äpfel
50 g Zimt
50 g Zucker

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig verrühren. Äpfel in dünne Scheiben schneiden. Zimt und Zucker mischen und über die Apfelscheiben streuen. Teig auf das gefettete Backblech streichen und Apfelscheiben darauf verteilen.
Ofen auf 200 Grad heizen und Apfelkuchen 30 min backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.03.10
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Verfasser:

dr-oetker Tellerwäscher


Mitglied seit 05.01.2010
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lena7 Tellerwäscher sagt:  
07.11.2011 17:02
Das Rezept ist sehr leicht und schnell. Ich habe den Kuchen mit geraspelten Kürbis und Mandelblättchen verfeinert (Siehe Bild)

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Hexi70 Tellerwäscher sagt:  
12.01.2012 15:25
Wirklich 50g Zimt?? Das wären 2 Dosen von zB Gewürz Ostmann, kann ich mir nicht vorstellen, dass da der Kuchen noch nach was anderem als Zimt schmecken würde....denke 1TL reichen da aus, oder?

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