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Putenspieße a la Andi
Zutaten
| 4 | Putenschnitzel |
| Für die Marinade: | |
| 60 ml | Olivenöl |
| 1 TL | Knoblauchgranulat, oder frischer Knoblauch |
| 1 TL | Salz |
| 1/2 TL | Pfeffer, (schwarz) |
| etwas | Chili, ( nach Geschmack ) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Auf Spieße stecken und beiseite stellen.
Nun aus den unteren Zutaten die Marinade anrühren und die Spieße damit bestreichen.
Im Kühlschank mindestens 3 Stunden ziehen lassen.
Kann nun auf dem Grill oder in der Pfanne gemacht werden.
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Kommentare anderer Nutzer
ich bin echt begeistert sehr , sehr lecker . Keine
Diskussion 5 Sterne Perfekt !!!
LG Bine
Es freut mich, dass es dir geschmeckt hat.
Und Danke für den Kommentar und die Sterne.
Liebe Grüße!
Andi
Hilfreicher Kommentar:
Danke für das schöne Rezept. Gab es heute, hatte das Putenfleisch schon gestern Abend mariniert. Dazu gab es einen Gnocchiauflauf mit Pepperonifrischkäse- Sauce, kann mir diese Spieße sehr gut vom Grill vorstellen.Danke nochmals und Grüße
Birgit
Dann war das Fleisch auch noch richtig durchgezogen.
Danke für deinen Kommentar!
Liebe Grüße !
Andi
von mir gibt es 5* für diese supertolle Rezept. Ich habe die Spieße über Nacht im Kühlschrank mariniert. Sie waren sooo lecker und wird es in Zukunft häufiger geben .
Danke und viele Grüße von keks02
Schön, dass es auch dir zugesagt hat.
Und Danke für deine Bewertung und die Sterne.
Liebe Grüße!
Andi
Die Spieße waren einfach zu machen und den Gästen hat es geschmeckt :)
Danke für's nach kochen und den Kommentar!
Es freut mich, dass es auch bei den Gästen gut angekommen ist.
Liebe Grüße!
Andi
ja und wieder einmal bin ich bei einer deiner Marinaden - ohne es gewollt zu haben - gelandet.
Einfach nur fein! Habe heute deine Spieße zum 3X mal gemacht, allerdings als Erweiterung mit Kirschtomaten und Zwiebeln in Kombi oder mit Kirschtomaten und Äpfeln dazu und ... es war einfach herrlich!
Vielen lieben Dank
OBELIXINE
wirklich sehr lecker, so eine einfache marienade aber saulecker,
dafür gibts 5 sterne.
gruß maggikalle
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magicbine
16.05.2010 17:05 Uhr