Henglein
Rama Cremefine
| Saftige Nusshäufchen
)
| 3 | Ei(er), (Klasse 3) |
| 375 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 kleiner | Apfel |
| 500 g | Haselnüsse, geriebene |
| Oblaten | |
| Haselnüsse, ganze, zum Verzieren |
Zubereitung
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Apfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und reiben. Dann in die Ei-Zucker-Masse rühren. Zusammen mit den Haselnüssen unterrühren
Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf die Oblaten setzen. Mit je einer Haselnuss verzieren.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175° - 200° C / Gas Stufe 2-3) 20 – 25 Minuten backen.
Tipp: Ich setze die Teigmasse immer mit einem Teelöffel auf die Oblaten (klebt nicht so...)
Apfel waschen, schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und reiben. Dann in die Ei-Zucker-Masse rühren. Zusammen mit den Haselnüssen unterrühren
Aus der Masse mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und auf die Oblaten setzen. Mit je einer Haselnuss verzieren.
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175° - 200° C / Gas Stufe 2-3) 20 – 25 Minuten backen.
Tipp: Ich setze die Teigmasse immer mit einem Teelöffel auf die Oblaten (klebt nicht so...)
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
blondi43 
sagt:
sagt: 06.12.2007 21:25
hallo
habe die Nusshäufchen gestern gemacht, absolut klasse und sehr saftig.
Hat jedem geschmeckt , werd ich nächstes Jahr wieder machen.
Bild hab ich hochgeladen.
Vielen Dank für das Rezept
Gruß Heike
habe die Nusshäufchen gestern gemacht, absolut klasse und sehr saftig.
Hat jedem geschmeckt , werd ich nächstes Jahr wieder machen.
Bild hab ich hochgeladen.
Vielen Dank für das Rezept
Gruß Heike
gm_rancher 
sagt:
sagt: 10.12.2007 10:20
TIP TOP... waren sehr lecker, waren sehr leicht und sehr schnell gemacht.....!
Waren auch nach paar Tagen schön frisch und nicht hart......... Danke!
Waren auch nach paar Tagen schön frisch und nicht hart......... Danke!
rkangaroo 
sagt:
sagt: 19.03.2012 07:38
Hi frosch18,
danke Dir für dieses leckere Plätzchenrezept!
Ich habe einige mit und ohne Haselnüssen obendrauf gebacken. Die Plätzchen sind schön weich (mürbe) und sehr gut im Geschmack.
Gruss aus Australien
rkangaroo
danke Dir für dieses leckere Plätzchenrezept!
Ich habe einige mit und ohne Haselnüssen obendrauf gebacken. Die Plätzchen sind schön weich (mürbe) und sehr gut im Geschmack.
Gruss aus Australien
rkangaroo
rkangaroo
sagt:
sagt: 19.03.2012 07:43
............. fast vergessen, bei mir waren 10 Minuten Backen schon genug - also aufpassen, dass sie nicht zu lange im Ofen sind, sonst werden sie hart!
Gruss
rkangaroo
Gruss
rkangaroo
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- plätzchen - Tl. gemacht
- Fest & Weihnachtsmehlspeise
- Weihnachtsgebäck klein (2)
- Weihnachtsgebäck und Kekse
- plätzchen
- Plätzchen
- Plätzchen
- kekse und süsses gebäck
- weihnachten
- Plätzchen
Weitere Rezeptsammlungen
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten