Henglein
Rama Cremefine
| Salatdressing
für Feldsalat oder verschiedene Blattsalate
| 20 ml | Balsamico bianco |
| 40 ml | Öl (z. B. Sonnenblumenöl) |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Prise | Brühe, gekörnte |
| 1 TL | Senf, mittelscharfer |
| 2 TL | Ahornsirup |
| etwas | Pfeffer aus der Mühle |
| ½ TL | Meersalz aus der Mühle |
| 1 kleine | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| n. B. | Kräuter (z. B. Dill, Petersilie, Schnittlauch...), gehackt |
Zubereitung
Alle Zutaten gut verrühren und das Salatdressing einige Minuten ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat geben und leicht vermischen.
Die Menge ist ausreichend für einen Kopfsalat.
Die Menge ist ausreichend für einen Kopfsalat.
| Tweet |
