Pfannkuchen mit Joghurt und Ahornsirup
fürs Sonntagsfrühstück| 1 | Ei(er) |
| 150 g | Natur-Joghurt |
| 150 ml | Milch |
| 100 g | Mehl |
| 2 EL | Ahornsirup |
| Öl |
Zubereitung
Zuerst wird das Ei leicht geschlagen und dann mit Joghurt, Milch, Mehl und Ahornsirup zu einem glatten Teig verarbeitet. Aus jeweils 1 EL Teig in heißem Öl kleine Pfannkuchen von jeder Seite schön braun backen.
Wir genießen sie mit Ahornsirup beträufelt, mit Puderzucker bestäubt oder mit frischem Obst zum Sonntagsfrühstück.
Wir genießen sie mit Ahornsirup beträufelt, mit Puderzucker bestäubt oder mit frischem Obst zum Sonntagsfrühstück.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Lore_KS
sagt:
sagt: 13.04.2010 17:52
FrauMausE
sagt:
sagt: 28.11.2010 12:23
Diese Pfannkuchen gab es heute zum Adventsfrühstück.
Die Kombination Joghurt/Ahornsirup schmeckt klasse - ich habe zum Süßen etwas mehr Ahornsirup in den teig getan. ist aber Geschmackssache.
Tolles Rezept, daß wir sicherlich noch öfter nachbacken werden.
LG
FrauMausE
Die Kombination Joghurt/Ahornsirup schmeckt klasse - ich habe zum Süßen etwas mehr Ahornsirup in den teig getan. ist aber Geschmackssache.
Tolles Rezept, daß wir sicherlich noch öfter nachbacken werden.
LG
FrauMausE
Lore_KS
sagt:
sagt: 28.11.2010 14:11
Juju
sagt:
sagt: 22.12.2010 10:12
Prima Rezept! Meinem 14 Monate alten Sohn hat es zum Frühstück prima geschmeckt!!
Ich habe noch ein paar Haferflocken und einen Schuss Mineralwasser hinzugefügt.
Und wie FrauMausE noch ein klein bisschen mehr Ahornsirup - wir benutzen Grad C, der ist eher würzig als süß.
Dazu gab es schlicht Apfelmark.
Das gibt es jetzt häufiger. Geht so schön schnell und die Zutaten hat man doch immer da!
Ich habe noch ein paar Haferflocken und einen Schuss Mineralwasser hinzugefügt.
Und wie FrauMausE noch ein klein bisschen mehr Ahornsirup - wir benutzen Grad C, der ist eher würzig als süß.
Dazu gab es schlicht Apfelmark.
Das gibt es jetzt häufiger. Geht so schön schnell und die Zutaten hat man doch immer da!
Nici_Nudel
sagt:
sagt: 24.01.2011 09:22
Hallo!
Ein sehr gutes Rezept. Der Teig bleibt dank dem Joghurt innen schön zart. Wird sicher auch mit Vollkornmehl gut schmecken - das probiere ich beim nächsten Mal.
Liebe Grüße
Nici_Nudel
Ein sehr gutes Rezept. Der Teig bleibt dank dem Joghurt innen schön zart. Wird sicher auch mit Vollkornmehl gut schmecken - das probiere ich beim nächsten Mal.
Liebe Grüße
Nici_Nudel
Lore_KS
sagt:
sagt: 24.01.2011 18:42
Mane
sagt:
sagt: 25.01.2011 10:52
Die waren echt lecker,wir hatten sie letzten Sonntag zum Frühstück.Durch den Joghurt waren sie sehr schön zart und hatten einen leichten Joghurtgeschmack,das kannte ich bisher nicht.
Die werden wir sicherlich noch mal machen;-)
Die werden wir sicherlich noch mal machen;-)
Lore_KS
sagt:
sagt: 25.01.2011 14:13
PaulinePraline
sagt:
sagt: 30.05.2011 22:56
Als fixes Mittag waren sie wirklich toll und wir hatten sogar noch etwas zum Kaffee übrig.:)
Allerdings hatten wir keinen Ahornsirup mehr – stattdessen habe ich Honig genommen.
Als Belag gab's Nutella, aber auch Holunderblütengelee.
Allerdings hatten wir keinen Ahornsirup mehr – stattdessen habe ich Honig genommen.
Als Belag gab's Nutella, aber auch Holunderblütengelee.
cooking-queen
sagt:
sagt: 28.09.2011 18:10
Hab das Rezept durch Zufall gefunden und sofort ausprobiert. Die Pfannkuchen waren super weich und hatten durch den Joghurt eine feine Säure - sehr lecker!
Tolles Rezept, das wir definitiv öfters machen werden :)
Tolles Rezept, das wir definitiv öfters machen werden :)
Lore_KS
sagt:
sagt: 28.09.2011 20:08
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptspeisen
- Alles mit Ei (6)
- Süße Sünden
- fingerfood
- Pfannkuchen, Omelette, Crepes, Puffer, Waffeln, usw.
- fleischlos
- Braten
- kuchen,nachspeisen und co...
- Süßspeise
- Pfannkuchen Variationen
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine
























das Rezept ist super-einfach und schmeckt hervorragend. Ausser einer Prise Salz habe ich nichts geändert. Bei uns gab es dazu Apfel-Kirsch-Kompott, aber da sind ja im Prinzip alle Belags-Varianten denkbar, die auch für Eierkuchen in Frage kommen.
Vielen Dank für das Rezept.
LG
pingu
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten