Henglein
Rama Cremefine
| Käsegnocchi
Schnellgericht
)
| 400 g | Gnocchi |
| 125 g | Bergkäse |
| Salz und Pfeffer | |
| 150 g | Zwiebel(n) |
| 50 g | Butter |
| Schnittlauch, in Röllchen zum Garnieren |
Zubereitung
Die Gnocchi in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, das Wasser abgießen und die Gnocchi in eine ofenfeste Form geben. Den Bergkäse darüber reiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Umluft 170 Grad) auf der zweiten Schiene von unten 10 bis 15 Minuten überbacken.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln fein würfeln und in der Butter braun braten. Vor dem Servieren die Zwiebeln mit dem Schnittlauch auf den Gnocchi verteilen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln fein würfeln und in der Butter braun braten. Vor dem Servieren die Zwiebeln mit dem Schnittlauch auf den Gnocchi verteilen.
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Kommentare anderer Nutzer
christina69zs 
sagt:
sagt: 06.04.2011 00:18
Hallo kleinerKochkünstler,
selbiges kenne ich mit Gorgonzola, der für mich so ungenießbar, aber überbacken, auf Pizza oder in Käsesoße wieder unentbehrlich ist!!!
Wenn ihr Bergkäse nicht mögt, heißt das nicht gleichzeitig, ihn im überbackenen Zustand nicht zu mögen....
Probiert es ´mal - ansonsten würde ich einfach Emmentaler als Alternative empfehlen!
LG
Christina
selbiges kenne ich mit Gorgonzola, der für mich so ungenießbar, aber überbacken, auf Pizza oder in Käsesoße wieder unentbehrlich ist!!!
Wenn ihr Bergkäse nicht mögt, heißt das nicht gleichzeitig, ihn im überbackenen Zustand nicht zu mögen....
Probiert es ´mal - ansonsten würde ich einfach Emmentaler als Alternative empfehlen!
LG
Christina
lmo 
sagt:
sagt: 21.03.2010 12:14
Hallo kleinerKochkünstler!
Der Bergkäse macht einen sehr kräftigen würzigen Geschmack. Aber wenn Ihr den nicht mögt, denke ich, kann man auch jeden anderen Käse nehmen. Was hälst Du von Gouda oder Emmentaler?
LG lmo
Der Bergkäse macht einen sehr kräftigen würzigen Geschmack. Aber wenn Ihr den nicht mögt, denke ich, kann man auch jeden anderen Käse nehmen. Was hälst Du von Gouda oder Emmentaler?
LG lmo
Easyhasi 
sagt:
sagt: 28.04.2010 17:40
Hilfreicher Kommentar:
Also ich muss sagen, Bergkäse ist sehr wichtig, der macht nen super guten Geschmack. Ein so einfaches und schnelles Rezept, da kann man gar nichts falsch machen. Das kam echt gut an.
Bei mir gab´s an leckeren Salat dazu....perfekt!
Danke.
Bei mir gab´s an leckeren Salat dazu....perfekt!
Danke.
05.08.2010 14:57
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Imo,
dieses Rezept ist einfach SPITZE!!!!
5*****
Schnell, einfach und superlecker!
Ich habe zu den Zwiebeln auch noch durchwachsenen Speck ausgelassen, weil er da auch sehr gut zu passt.
Den Käse habe ich ein wenig unter die Gnocchi gehoben. Das muss dann aber schnell gehen, weil er ja so nett vor sich hin schmilzt;-)
Fotos habe ich eben hochgeladen.
DANKE für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße :-)
Sandra
dieses Rezept ist einfach SPITZE!!!!
5*****
Schnell, einfach und superlecker!
Ich habe zu den Zwiebeln auch noch durchwachsenen Speck ausgelassen, weil er da auch sehr gut zu passt.
Den Käse habe ich ein wenig unter die Gnocchi gehoben. Das muss dann aber schnell gehen, weil er ja so nett vor sich hin schmilzt;-)
Fotos habe ich eben hochgeladen.
DANKE für das tolle Rezept!!!
Liebe Grüße :-)
Sandra
lmo
sagt:
sagt: 05.08.2010 20:18
lmo
sagt:
sagt: 11.09.2010 09:49
Bettina2511 
sagt:
sagt: 29.10.2010 07:30
Hallo!
Dieses Rezept ist einfach super lecker! Ich habe den Bergkäse auch unter die Gnocchi gehoben damit es sich mehr vermischt und es war
einfach nur köstlich!
Lg Bettina
Dieses Rezept ist einfach super lecker! Ich habe den Bergkäse auch unter die Gnocchi gehoben damit es sich mehr vermischt und es war
einfach nur köstlich!
Lg Bettina
lmo
sagt:
sagt: 29.10.2010 12:36
Hammerfältchen 
sagt:
sagt: 23.12.2010 15:55
Hallo,
Suuuuperlecker! Schnell und einfach gemacht, wenn die Zeit mal kneift!
LG, Michaela
Suuuuperlecker! Schnell und einfach gemacht, wenn die Zeit mal kneift!
LG, Michaela
lmo
sagt:
sagt: 27.12.2010 08:30
eve080 
sagt:
sagt: 03.02.2011 21:32
Habe das Rezept gerade ausprobiert.
Sehr gut, hatte die Befürchtung das es etwas trocken wird so ganz ohne Sauce aber es war echt gut so!
Habe noch zusätzlich Zucchiniwürfel angebraten und mit zu den Gnocchi gegeben weil ich die noch übrig hatte.
Das war auch gut.
Dazu hab ich einen Salat gemacht.
LG
Sehr gut, hatte die Befürchtung das es etwas trocken wird so ganz ohne Sauce aber es war echt gut so!
Habe noch zusätzlich Zucchiniwürfel angebraten und mit zu den Gnocchi gegeben weil ich die noch übrig hatte.
Das war auch gut.
Dazu hab ich einen Salat gemacht.
LG
Jule14 
sagt:
sagt: 15.07.2011 14:20
Wirklich eine schnelle und leckere Alternative! Dazu ein paar Heißwürstchen - idael mal, wenn es echt mal schnell gehen muss.
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