Henglein
Rama Cremefine
| Kokosbusserl
)
| 3 | Ei(er), davon das Eiklar |
| 200 g | Puderzucker |
| 200 g | Kokosraspel |
| 1 TL | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Eiklar zu einem sehr festen Schnee rühren, den Puderzucker dazurühren, sodass eine dicke Creme entsteht, diese Creme mit Kokosraspel und Zitronensaft vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 Grad ca. 15 Minuten goldgelb backen.
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Kommentare anderer Nutzer
sonja0710 
sagt:
sagt: 08.12.2006 13:03
Hallo!
Super leichtes Rezept, dass nur gelingen kann!
Ich tunke die Busserl noch in warme Konfitüre! mmmmhhhh
Liebe Grüße
Sonja
Super leichtes Rezept, dass nur gelingen kann!
Ich tunke die Busserl noch in warme Konfitüre! mmmmhhhh
Liebe Grüße
Sonja
Wasserdampf
sagt:
sagt: 19.12.2006 09:49
Hallo!
Meine Kokosbusserl kühlen gerade ab. Zwei davon musste ich natürlich gleich probieren und sie schmecken wunderbar!
Zu einer Hälfte der Masse habe ich noch Orangeat und einen guten Schuss Rum gegeben. Auch sehr lecker!
Meine Kokosbusserl kühlen gerade ab. Zwei davon musste ich natürlich gleich probieren und sie schmecken wunderbar!
Zu einer Hälfte der Masse habe ich noch Orangeat und einen guten Schuss Rum gegeben. Auch sehr lecker!
Audrey1
sagt:
sagt: 09.01.2007 16:37
Hey!
Mmmhhh...
Ist zwar schon etwas her, dass ich sie gebacken habe, aber ich muss mich einfach für das Rezept bedanken. Leicht zumachen, lecker und gut zum verschenken.
Danke!
Viele Grüße
Audrey
Mmmhhh...
Ist zwar schon etwas her, dass ich sie gebacken habe, aber ich muss mich einfach für das Rezept bedanken. Leicht zumachen, lecker und gut zum verschenken.
Danke!
Viele Grüße
Audrey
blossomvampire
sagt:
sagt: 21.10.2007 15:10
Das Rezept ist echt easy und saulecker.
Ich habe schon öfter kokosbusserl gemacht aber vorher sind die mir immer zerlaufen,
aber heute das erste mal nicht und dann so lecker *schwärm*
Kann ich nur empfehlen *über das ganze gesicht strahl*
Ich habe schon öfter kokosbusserl gemacht aber vorher sind die mir immer zerlaufen,
aber heute das erste mal nicht und dann so lecker *schwärm*
Kann ich nur empfehlen *über das ganze gesicht strahl*
kleineMondkatze 
sagt:
sagt: 10.12.2007 20:16
einfacher gehz nimmer! sogar mein freund, der kokosbusserl-verweigerer ist, hat sie sich kiloweise eingeworfen.
habe sie auf oblaten gesetzt und als sie fertig waren geschmolzene zartbitterschokolade darüber verteilt, dass es ein bissi künstlerisch aussieht.
habe sie auf oblaten gesetzt und als sie fertig waren geschmolzene zartbitterschokolade darüber verteilt, dass es ein bissi künstlerisch aussieht.
Binimausi 
sagt:
sagt: 18.12.2007 11:39
Hallo!
Ein tolles Rezept.
Die Kokosbusserl sind schnell und einfach zu machen. Hab sie schon vorige Woche gebacken und sind weich und einfach super lecker.
Danke und liebe Grüsse
Binimausi
Ein tolles Rezept.
Die Kokosbusserl sind schnell und einfach zu machen. Hab sie schon vorige Woche gebacken und sind weich und einfach super lecker.
Danke und liebe Grüsse
Binimausi
Rinschgal
sagt:
sagt: 03.12.2008 16:35
geht schnell, schmeckt gut, super zur eiklar-verwertung --> einfach perfekt
lila1
sagt:
sagt: 15.12.2009 10:18
Sehr schönes Rezept! Die Busserl sind schnell zubereitet und sie schmecken sehr, sehr gut!!! Einfaches Rezept - super Ergenis! Genau nach meinem Geschmack! Dankedankedankedanke :)))
Trixi77
sagt:
sagt: 08.02.2010 19:17
Echt lecker die Kokosbusserl, sind bei uns zu Weihnachten pflicht.
Bilder sind hochgeladen.
Bilder sind hochgeladen.
SiLe91
sagt:
sagt: 14.11.2010 03:21
Huhuu!
Hab (eetwas früher am Abend) diese Kokosbusserl nachgebacken und sie haben wirklich super funktioniert :) Leider hab ich keinen Umluft-Ofen, sodass sie (für meinen Geschmack) bissi zu dunkel geworden sind (einige sind unerklärlicherweise unten bisserl dunkelbraun geworden ??... Weiß nur nicht wieso...) Aber schmecken trotzdem gut!
Und für die Einfachheit des Rezepts und der dafür entstandene Geschmack (und Geruch *hmmm*) gibts auf alle Fälle 5*...
liebe Grüße
SiLe
Hab (eetwas früher am Abend) diese Kokosbusserl nachgebacken und sie haben wirklich super funktioniert :) Leider hab ich keinen Umluft-Ofen, sodass sie (für meinen Geschmack) bissi zu dunkel geworden sind (einige sind unerklärlicherweise unten bisserl dunkelbraun geworden ??... Weiß nur nicht wieso...) Aber schmecken trotzdem gut!
Und für die Einfachheit des Rezepts und der dafür entstandene Geschmack (und Geruch *hmmm*) gibts auf alle Fälle 5*...
liebe Grüße
SiLe
peterhansel
sagt:
sagt: 10.12.2010 17:43
Bin schon beim Schnee gescheitert! aber wir ( meine Freundin und ich ) werden nicht aufgeben!
vermutlicher Fehler, ein wenig dotter im eiklar!
vermutlicher Fehler, ein wenig dotter im eiklar!
Catheriine
sagt:
sagt: 22.10.2011 20:26
HaLLo!
Hab dieses Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert und ich muss sagen, dass es wirklich super ist und die Kokosbusserl echt lecker schmecken.
Das Rezept ist nur zum weiterempfehlen. ;-)
Lg.
Hab dieses Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert und ich muss sagen, dass es wirklich super ist und die Kokosbusserl echt lecker schmecken.
Das Rezept ist nur zum weiterempfehlen. ;-)
Lg.
Catheriine
sagt:
sagt: 22.10.2011 20:28
HaLLo!
Hab dieses Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert und ich muss sagen, dass es wirklich super ist und die Kokosbusserl echt lecker schmecken.
Das Rezept ist nur zum weiterempfehlen. ;-)
Lg.
Hab dieses Rezept heute zum ersten Mal ausprobiert und ich muss sagen, dass es wirklich super ist und die Kokosbusserl echt lecker schmecken.
Das Rezept ist nur zum weiterempfehlen. ;-)
Lg.
Kathleffect
sagt:
sagt: 26.10.2011 15:11
5 * von mir, für dieses einfache so schnelle Rezept!
kathi17
sagt:
sagt: 26.11.2011 20:42
geschmacklich ein traum!!!
nur leider sind meine irgendwie dunkel geworden, woran könnte das liegen?
nur leider sind meine irgendwie dunkel geworden, woran könnte das liegen?
inschallah 
sagt:
sagt: 27.11.2011 09:18
carmen079
sagt:
sagt: 01.12.2011 12:50
Hallo!!
Hab grad die Busserl aus dem Ofen geholt. Super einfaches und super lecker Rezept, Danke
Hab grad die Busserl aus dem Ofen geholt. Super einfaches und super lecker Rezept, Danke
Andreawien22
sagt:
sagt: 10.12.2011 15:00
Hallo,
habe auch die leckeren Kokosbusserln gemacht. Ein super Rezept, der Teig locker und spitze. Alles Bestens, das Rezept bekommt 5*****.
Auch nach ein paar Tagen sind die Busserl noch immer sehr weich. Hatte vorher immer Probleme damit, weil sie schnell hart wurden.
Nochmals vielen Dank.
Liebe Grüße
Andrea
habe auch die leckeren Kokosbusserln gemacht. Ein super Rezept, der Teig locker und spitze. Alles Bestens, das Rezept bekommt 5*****.
Auch nach ein paar Tagen sind die Busserl noch immer sehr weich. Hatte vorher immer Probleme damit, weil sie schnell hart wurden.
Nochmals vielen Dank.
Liebe Grüße
Andrea
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Danke für das Rezept!
Schnell, einfach, lecker!
Da braucht man nicht irgendwie unter Dampf rühren, wieder kalt rühren,..
Einfach zusammenrühren, ich setze die Busserl auf Oblaten, backen und fertig.
Liebe Grüße
Lisa
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