Balsamico - Creme
günstigste und einfachste Balsamico - Creme, die ich kenne| 1 Flasche | Balsamico |
Zubereitung
Den kompletten Balsamico in eine Pfanne geben und unter Rühren ca. 15 min. reduzieren, bis der Essig sirupartig wird. Dann in eine Dosierflasche füllen und abkühlen lassen.
Vorsicht, nicht zu stark einkochen lassen, denn die Creme dickt beim Abkühlen noch nach!!!
Vorsicht, nicht zu stark einkochen lassen, denn die Creme dickt beim Abkühlen noch nach!!!
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Kommentare anderer Nutzer
fallingstars
sagt:
sagt: 16.09.2010 19:19
Ah super das noch jemand ausser mir auf die Idee gekommen ist - mir war die im Laden auch zu teuer. Allerdings hab ich "einiges" an Zucker mit rein...
EskeSavina
sagt:
sagt: 13.03.2011 17:08
Hallo!
Mittlerweile gebe ich auch etwas Zucker oder Honig dazu. Aber es ist die absolute Alternative zu der teuren Balsamico-creme aus dem Geschäft.
Lg Heike
Mittlerweile gebe ich auch etwas Zucker oder Honig dazu. Aber es ist die absolute Alternative zu der teuren Balsamico-creme aus dem Geschäft.
Lg Heike
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Aber sonst war es gut ;).
Da ich so viel abgewandelt habe, bewerte ich nicht.
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