Die weiche Butter schaumig rühren. Zucker dazurieseln lassen. Die Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver sieben und die Nüsse, Sesam und die Schokostreusel in 3-4 Portionen unterrühren. Soviel Milch dazugeben, dass der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Den Teig in eine gefettete Springform 26cm oder in eine 1/2l Kastenform füllen.
60 min backen bei 180°C.

Für den Guss den Puderzucker mit Zimt mischen und mit Wasser zu eine dicklichen Masse verrühren. Gleichmäßig auf dem ausgekühlten Kuchen verstreichen.