- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Gebratener Chinakohl
Zutaten
| 2 | Zwiebel(n), rot |
| 400 g | Beefhacksteak |
| 1 | Chinakohl |
| 2 EL | Rapsöl |
| 3 EL | Worcestersauce |
| 1 TL | Sambal Oelek |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 ml | Gemüsebrühe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Zwiebeln würfeln und den Chinakohl in grobe Stücke schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin das Hack scharf anbraten, die Zwiebeln hinzugeben und ca. 3 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kohl hinzugeben und mitbraten. Dann die Gemüsebrühe dazugeben und alles kurz schmoren lassen. Worcestersoße und Sambal Oelek hinzugeben.
Dazu serviere ich Wildreis.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin das Hack scharf anbraten, die Zwiebeln hinzugeben und ca. 3 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kohl hinzugeben und mitbraten. Dann die Gemüsebrühe dazugeben und alles kurz schmoren lassen. Worcestersoße und Sambal Oelek hinzugeben.
Dazu serviere ich Wildreis.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
So mache ich's auch :-)
Ist ein super Rezept, es geht
schnell und schmeckt hier allen.
*Daumen hoch*
Ist ein super Rezept, es geht
schnell und schmeckt hier allen.
*Daumen hoch*
Ich habe anstatt Sambal Oelek, das ich nicht hatte einfach Ajvar genommen, das geht auch! Und die Wocester Sauce kann man ggf. auch gegen Maggi Würze austauschen!
An sonnsten sehr lecker,
Als Beilage hatte ich Salzkartoffeln!
An sonnsten sehr lecker,
Als Beilage hatte ich Salzkartoffeln!
Recht schnell zubereitet und sehr lecker....wird es öfters geben.
Liebe Grüße
knobi
Liebe Grüße
knobi
Lecker, schnell und sättigend!
LG Clarissa-afa
LG Clarissa-afa
Habe noch ein paar Mie-Nudeln hinein gegeben - nicht schleicht, Herr Specht :)
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
valeriy
08.02.2011 13:40 Uhr