Currymayonnaise

Fonduesauce

Zutaten für Portionen

125 g Mayonnaise
1 TL Currypulver
1 TL Gelee (Johannisbeer-)
2 TL Kondensmilch
1 Schuss Zitronensaft
1 Prise Zucker

Zubereitung

Mayonnaise mit der Dosenmilch gut verrühren. Johannisbeergelee und Curry hineingeben, so lange rühren, bis die Soße gleichmäßig gefärbt ist, mit Zitronensaft und Zucker abschmecken.

Passt zu gegrilltem Fleisch und zu Fondue.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.03.10
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Verfasser:

Nina30111 Tellerwäscher


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