Mascarpone - Bananencreme mit Schokolade
| 2 | Banane(n) |
| 200 g | Schokolade, zartbitter |
| 200 g | Mascarpone |
| 1 Becher | Sahne |
| 2 TL, gehäuft | Vanillezucker |
Zubereitung
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sahne steif schlagen, Mascarpone mit Vanillezucker cremig rühren. Die Sahne unter die Mascarpone heben. Bananen in Scheiben schneiden.
In einer Schüssel schichtweise anrichten. Zuerst Mascarponecreme, darauf Bananenscheiben, darauf, geschmolzene Schokolade. Wiederholen, bis die Zutaten verbraucht sind. Den Abschluss sollte die Schokolade bilden. Im Kühlschrank 1-2 Stunden fest werden lassen.
In einer Schüssel schichtweise anrichten. Zuerst Mascarponecreme, darauf Bananenscheiben, darauf, geschmolzene Schokolade. Wiederholen, bis die Zutaten verbraucht sind. Den Abschluss sollte die Schokolade bilden. Im Kühlschrank 1-2 Stunden fest werden lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Chriszii
sagt:
sagt: 16.04.2012 18:12
Sehr lecker ;)
Allerdings habe ich anstatt 2 gehäufte TL Vanillezucker direkt die ganze Packung in die Mascarpone gegeben und noch 2 EL normalen feinen Zucker dazu gegeben ;)
Schmeckt auch nur etwas süßer, macht meiner Meinung nach jedoch viel aus ;D
Auf jedenfall echt lecker und tolles Rezept :)
Allerdings habe ich anstatt 2 gehäufte TL Vanillezucker direkt die ganze Packung in die Mascarpone gegeben und noch 2 EL normalen feinen Zucker dazu gegeben ;)
Schmeckt auch nur etwas süßer, macht meiner Meinung nach jedoch viel aus ;D
Auf jedenfall echt lecker und tolles Rezept :)
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Aber ACHTUNG: Suchtgefahr!!!
5*
LG allasa
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