Alle trockenen Zutaten mischen, das Öl hinzufügen, mit dem Handrührgerät verrühren und dabei nach und nach das Wasser hinzugeben, bis ein glatter Teig entsteht.

In einer gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Springform bei circa 160°C Umluft 25-30 min backen. Stäbchenprobe machen.

Nach Belieben belegen.