Henglein
Rama Cremefine
| Punschkugeln
)
| 600 g | Lebkuchen - Brösel |
| 200 ml | Rum |
| 3 EL | Konfitüre (rote Johannisbeer) |
| 100 g | Schokolade |
| Zucker, zum Wälzen |
Zubereitung
Lebkuchenbrösel, Rum, Konfitüre, geschmolzene Schokolade verrühren und die Masse über Nacht an einem kühlen Ort erkalten lassen. Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen und in Kristallzucker wälzen.
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Kommentare anderer Nutzer
gigaz 
sagt:
sagt: 20.12.2004 19:34
Hallo
ich habe die hartgewordenen Lebkuchen vom letzten Jahr verwendet. Außerdem hab ich noch mit kardamon und Ingwer nachgewürzt.
Außgesprochen leckeres Ergebnis.
Habe 24 Stück als Adventskalender verschenkt - war am 10. Dez. schon aufgegessen.
Gruß
Gigaz
ich habe die hartgewordenen Lebkuchen vom letzten Jahr verwendet. Außerdem hab ich noch mit kardamon und Ingwer nachgewürzt.
Außgesprochen leckeres Ergebnis.
Habe 24 Stück als Adventskalender verschenkt - war am 10. Dez. schon aufgegessen.
Gruß
Gigaz
kaddiey 
sagt:
sagt: 31.08.2005 23:15
vielen dank für das rezept,
hatte knapp 300g halbharte schokomuffins übrig. die hab ich genommen. außerdem nur halb so viel rum, die andere "flüssige hälfte" war orangensaft.
guuut. :)
hatte knapp 300g halbharte schokomuffins übrig. die hab ich genommen. außerdem nur halb so viel rum, die andere "flüssige hälfte" war orangensaft.
guuut. :)
urmeli75
sagt:
sagt: 09.01.2008 17:56
Hallo,
auf der Suche nach einer schmackhaften Lebkuchenverwertung bin ich hier gelandet.
Die Punschkugeln sind echt klasse. Ich habe ein klein wenig mehr Lebkuchenbrösel verwendet und anstelle der Johannisbeermarmelade hab ich Kirschkonfitüre verwendet.
Die Masse ließ sich gut verarbeiten. Die Kugeln hab ich in weißer Raspelschoki und in Kakao gewälzt.
Ein Bild hab ich auch hochgeladen.
Vielen Dank für das leckere Rezept!!
Viele Grüße
urmeli75
auf der Suche nach einer schmackhaften Lebkuchenverwertung bin ich hier gelandet.
Die Punschkugeln sind echt klasse. Ich habe ein klein wenig mehr Lebkuchenbrösel verwendet und anstelle der Johannisbeermarmelade hab ich Kirschkonfitüre verwendet.
Die Masse ließ sich gut verarbeiten. Die Kugeln hab ich in weißer Raspelschoki und in Kakao gewälzt.
Ein Bild hab ich auch hochgeladen.
Vielen Dank für das leckere Rezept!!
Viele Grüße
urmeli75
sasasa
sagt:
sagt: 12.10.2010 11:18
geht das auch mit likoer?
inschallah 
sagt:
sagt: 12.10.2010 11:21
schnubbybär
sagt:
sagt: 27.02.2011 10:32
Hallo,
kann mir jemand sagen wie lange die Kugeln haltbar sind? (wenn sie vorher nicht gegessen wurden)
Danke
kann mir jemand sagen wie lange die Kugeln haltbar sind? (wenn sie vorher nicht gegessen wurden)
Danke
inschallah
sagt:
sagt: 27.02.2011 16:59
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vielen Dank für dieses leckere Rezept. Habe es gestern ausprobiert und die Kugeln sind super lecker. Ich glaube, sie werden wohl den morgigen Tag nicht erleben !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Liebe Grüße
Elli
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