Henglein
Rama Cremefine
| Eierlikörpudding
mit Obstsalat
)
| 350 ml | Milch |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 50 g | Zucker |
| 100 ml | Eierlikör |
| 1 | Orange(n) |
| 1 | Banane(n) |
| Weintrauben | |
| Eierlikör | |
| Schokoladensauce oder Schoko-Likör |
Zubereitung
Etwas Milch mit dem Puddingpulver glatt rühren, übrige Milch aufkochen und unter Rühren einen dicken Pudding kochen. Von der Platte nehmen, Zucker und Eierlikör einrühren, öfters umrühren, auskühlen lassen.
Das Obst klein schneiden und mit etwas Eierlikör begießen.
Den abgekühlten Pudding mit dem Mixstab durchrühren, bis der Pudding eine schöne glatte Konsistenz hat.
Die halbe Menge auf Dessertgläser aufteilen, das Obst darüber verteilen und die restliche Puddingcreme darüber geben, oben mit etwas Obst dekorieren und mit 1 Essl. Schokosauce oder Schokolikör begießen, 15 min kalt stellen.
Das Obst klein schneiden und mit etwas Eierlikör begießen.
Den abgekühlten Pudding mit dem Mixstab durchrühren, bis der Pudding eine schöne glatte Konsistenz hat.
Die halbe Menge auf Dessertgläser aufteilen, das Obst darüber verteilen und die restliche Puddingcreme darüber geben, oben mit etwas Obst dekorieren und mit 1 Essl. Schokosauce oder Schokolikör begießen, 15 min kalt stellen.
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Kommentare anderer Nutzer
11.05.2010 21:39
seventy4queenbee 
sagt:
sagt: 14.05.2010 08:19
Hilfreicher Kommentar:
Hallo habe gestern den Eierlikörpudding gemacht, bei dem schlechten Wetter brauchten wir etwas Aufmunterung :-). Da ich an Obst nur tiefgefrorerene Erdbeeren hatte, habe ich es damit gemacht und muss sagen sehr lecker. Beim nächsten mal hebe ich allerdings noch ein wenig geschlagene Sahne unter.
Gruss Queenbee
Gruss Queenbee
15.05.2010 22:25
Hallo
freut mich, dass du auch schon diesen Pudding ausprobiert hast-
du hast recht, dass Schlagobers super in den Pudding passt und noch auflockert, mache ich auch manchmal, aber meistens gibt es diese*kalorienarme* Variante - ich danke auch für deine schöne Bewertung
lg Mima
freut mich, dass du auch schon diesen Pudding ausprobiert hast-
du hast recht, dass Schlagobers super in den Pudding passt und noch auflockert, mache ich auch manchmal, aber meistens gibt es diese*kalorienarme* Variante - ich danke auch für deine schöne Bewertung
lg Mima
30.01.2011 22:29
Hallo Mima,
ich habe deinen Eierlikörpudding heute zum Nachtisch serviert. Das Obst war bei mir nur Banane, aber es hat uns vorzüglich geschmeckt und ich muss dieses Dessert unbedingt öfter machen (Aussage von meinem LG)!
Danke für das tolle Rezept!
Ein Bildchen hab ich auch gemacht!
Liebe Grüße
schwabati (Tina)
ich habe deinen Eierlikörpudding heute zum Nachtisch serviert. Das Obst war bei mir nur Banane, aber es hat uns vorzüglich geschmeckt und ich muss dieses Dessert unbedingt öfter machen (Aussage von meinem LG)!
Danke für das tolle Rezept!
Ein Bildchen hab ich auch gemacht!
Liebe Grüße
schwabati (Tina)
16.02.2011 08:59
10.02.2011 23:20
Liebe Mima,
heute nachmittag habe ich kurzentschlossen dein Dessert für heute abend vorbereitet. Mangels frischer Früchte musste ich auf Heidelbeeren aus dem Glas zurückgreifen und statt Schokosauce hab ich Schokostreusel verwendet.
Es hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal möchte ich aber unbedingt die Frischobstausführung servieren. Mir hat der Frischeaspekt dann doch etwas gefehlt. Bewerten möchte ich das Rezept dann auch erst im Originalzustand.
Vielen Dank für die feine Idee :)
Angie
heute nachmittag habe ich kurzentschlossen dein Dessert für heute abend vorbereitet. Mangels frischer Früchte musste ich auf Heidelbeeren aus dem Glas zurückgreifen und statt Schokosauce hab ich Schokostreusel verwendet.
Es hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal möchte ich aber unbedingt die Frischobstausführung servieren. Mir hat der Frischeaspekt dann doch etwas gefehlt. Bewerten möchte ich das Rezept dann auch erst im Originalzustand.
Vielen Dank für die feine Idee :)
Angie
16.02.2011 09:01
13.02.2011 09:59
Hallo,
eine sehr sehr feines Dessert. Schnell und unkompliziert gemacht ist es auch. Die Schokosauce habe ich mit ein wenig geriebener Schokolade ersetzt und da ich keine Weintrauben dahatte, habe ich sie weggelassen - es tat dem Genuss für uns überhaupt keinen Abbruch.
Danke für das Rezept und liebe Grüße - Merceile
eine sehr sehr feines Dessert. Schnell und unkompliziert gemacht ist es auch. Die Schokosauce habe ich mit ein wenig geriebener Schokolade ersetzt und da ich keine Weintrauben dahatte, habe ich sie weggelassen - es tat dem Genuss für uns überhaupt keinen Abbruch.
Danke für das Rezept und liebe Grüße - Merceile
16.02.2011 09:04
15.02.2011 21:13
Hallo Mima,
Dein Eierlikörpudding war heute unsere "Hauptspeise" - allerdings angereichert mit geschlagener Sahne.
Als Obst habe ich übriggebliebene Ananas, Coctailkirschen und Orangenfilets genommen - das hat sehr gut harmoniert.
Der Pudding war sehr lecker - den gibt es sicher öfters wieder!
LG Stift
Dein Eierlikörpudding war heute unsere "Hauptspeise" - allerdings angereichert mit geschlagener Sahne.
Als Obst habe ich übriggebliebene Ananas, Coctailkirschen und Orangenfilets genommen - das hat sehr gut harmoniert.
Der Pudding war sehr lecker - den gibt es sicher öfters wieder!
LG Stift
16.02.2011 09:06
Hallo Stift,
deine Obstkombination gefällt mir auch sehr gut - freut mich sehr, dass euch dieser Pudding so gut geschmeckt hat, du hast diesen auch noch zusätzlich mit Schlagobers aufgelockert - sehr fein!
hab vielen lieben Dank auch für deine gute Bewertung
liebe Grüße Mima
deine Obstkombination gefällt mir auch sehr gut - freut mich sehr, dass euch dieser Pudding so gut geschmeckt hat, du hast diesen auch noch zusätzlich mit Schlagobers aufgelockert - sehr fein!
hab vielen lieben Dank auch für deine gute Bewertung
liebe Grüße Mima
Elefantenheim 
sagt:
sagt: 09.03.2012 09:05
Hey Mima,
suuuuuuper lecker. Ich habe es nur mit Trauben und einer Banane gemacht, und dann oben auf Schokoraspel.........
Ein Traum, alle wollten mehr.............., also das war nciht das letzte mal!!!!
Vielen dank für dieses Rezept ;-)
LG
Elefantenheim
suuuuuuper lecker. Ich habe es nur mit Trauben und einer Banane gemacht, und dann oben auf Schokoraspel.........
Ein Traum, alle wollten mehr.............., also das war nciht das letzte mal!!!!
Vielen dank für dieses Rezept ;-)
LG
Elefantenheim
12.04.2012 21:20
10.04.2012 22:11
Liebe Mima,
knapp zwei Jahre, nachdem ich dieses Dessert zum ersten Mal
gemacht habe, gab es dieses jetzt am Ostersonntag als
Nachspeise.
Diesmal hatten meine Töchter die Zubereitung übernommen und Bananen und Aprikosen dazugegeben.
Superlecker kann ich da nur sagen.
Ich denke, diesmal wird es keine 2 Jahre dauern, ehe ich es
wieder hier gibt :-))
Liebe Grüße
Bibi
knapp zwei Jahre, nachdem ich dieses Dessert zum ersten Mal
gemacht habe, gab es dieses jetzt am Ostersonntag als
Nachspeise.
Diesmal hatten meine Töchter die Zubereitung übernommen und Bananen und Aprikosen dazugegeben.
Superlecker kann ich da nur sagen.
Ich denke, diesmal wird es keine 2 Jahre dauern, ehe ich es
wieder hier gibt :-))
Liebe Grüße
Bibi
12.04.2012 21:22
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habe heute schon das 2. Rezept aus deiner Sammlung nachbereitet.
Bin durch die Kommentare zu dem Zitronenschaum-Kuchen auf die Idee gekommen, in deine User-Seite mal reinzuschauen. Bin beeindruckt.
Werde die Seite bestimmt noch öfter besuchen.
Die Eierlikörcreme habe ich etwas abgewandelt, weil ich nur noch Bananen zu Hause hatte. Noch einige Butterkeks Krümel dazu.
Fertig war ein wirklich köstliches, wenig aufwendiges Dessert.
Danke
bibi
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