| Remoulade
)
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er), hart gekocht |
| 4 | Cornichons |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 1 EL | Kapern |
| 150 g | Joghurt |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 1 TL | Senf |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebel abziehen. Ei pellen. Ei, Zwiebel und Cornichons fein würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kapern hacken. Joghurt mit Mayonnaise und Senf verrühren. Vorbereitete Zutaten unterrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Kommentare anderer Nutzer
Genuß13 
sagt:
sagt: 03.07.2011 13:19
danke- das gibt 5 Punkte an einem verregneten Sonntag- lecker zu Roastbeef- aber auch so aufs Brot!
aga12345
sagt:
sagt: 05.08.2011 18:17
Hallo!
Rezepte, bei denen die Mengenangaben wirklich stimmen, sind selten. Und hier ist wirklich alles haargenau aufeinander abgestimmt.
Ich habe statt mit Zitronensaft mit dem Sud der Cornichons abgeschmeckt - gibt genau die richtige Würze.
Einfach lecker! 5 Sterne!
Viele Grüße
Agnes
Rezepte, bei denen die Mengenangaben wirklich stimmen, sind selten. Und hier ist wirklich alles haargenau aufeinander abgestimmt.
Ich habe statt mit Zitronensaft mit dem Sud der Cornichons abgeschmeckt - gibt genau die richtige Würze.
Einfach lecker! 5 Sterne!
Viele Grüße
Agnes
KarinJoel
sagt:
sagt: 12.09.2011 17:05
Super auch zu Backfisch mit Pellkartoffeln. Da ich kein Schnittlauch da hatte, hab ich Petersilie genommen, passte auch sehr gut.
5 Sterne von mir.
5 Sterne von mir.
12.09.2011 21:24
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Mittagessen
- Aufstriche und Salate
- Dips
- Dip
- Saucen
- Januar bis März 2012
- Chutney
- Soßen kalt und warm
- Saucen/Pesto´s
- Saucen und Dips
Weitere Rezeptsammlungen
Ausprobiert und für gut befunden!
Hat hervorragend zum weihnachtlichen Roastbeef gemundet.
Für das Rezept bedankt sich
Fadette
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten