Bunte Muffins

für Kinderpartys

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Zutaten für Portionen

350 g Mehl
350 g Zucker
350 g Butter
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Becher saure Sahne
1 Beutel Rote Grütze
1 Beutel Götterspeise, grüne
2 EL Kakao, (Backkakao)
  Puderzucker

Zubereitung

Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker, Backpulver und saure Sahne mit dem Mixer verrühren und den Teig in drei Portionen aufteilen. Einen Teig mit Rote-Grütze-Pulver, einem mit dem Pulver für grüne Götterspeise und einen mit Backkakao vermischen.

Jeweils einen Esslöffel von jedem Teig in die Mulden des Muffinbleches füllen und die Muffins bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.03.10
Rezept-Statistiken: 22.255 (3)* gelesen
230 (0)* gespeichert
953 (0)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Lore_KS Chefkoch


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6.405 Beiträge (ø7,25/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Borntobewild71 Tellerwäscher sagt:  
11.08.2010 01:58
Hey........ich kenne das unter "Papageienkuchen"........

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zeina  Suppenkoch sagt:  
09.04.2011 11:24
Hallo,

mit Lebensmittelfarbe müsste es doch auch gehen oder?

LG
Zeina

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
09.04.2011 12:52
Ich denke schon, dass es auch mit Lebensmittelfarbe geht.
So finde ich es aber origineller und es gibt den verschieden farbigenTeigteilen auch jeweils einen anderen Geschmack!

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Him_Beere81 Tellerwäscher sagt:  
26.04.2011 12:29
Hallo,
ich würde gerne das Rezept ausprobieren...kannst Du mir sagen wieviele Muffins man herausbekommt?

Danke schöön....

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
26.04.2011 12:34
Schön, dass du das Rezept ausprobieren möchtest.
Bei mir werden es 2 Bleche (also 24 Muffins).

Gutes Gelingen und guten Appetit
Lore

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Herial Smutje sagt:  
28.06.2011 18:12
Schade, zu spät gesehen. Letzten Donnerstag hab ich meiner Tochter als Geburtstagskuchen die obligatorische (Extrem)Schokovariante mitgegeben. Diese Muffins sind genial. Werde ich für den Schulanfang mit backen. Vielleicht mit Schokobuchstaben verzieren. Super Rezept.

LG, Herial

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kevinalexander Tellerwäscher sagt:  
10.08.2011 23:02
Hallo :) genauso mache ich immer meinen Papageienkuchen. Daraus Muffins zu machen, darauf bin ich noch nie gekommen.
Habe die Muffins natürlich gleich gebacken und alle waren begeistert. Morgen gibt es die Muffins auch zum Kindergeburtstag meiner Tochter! Die Kinder lieben einfach diese Muffins. Von mir gibt es dafür natürlich 5 * !!
lg claudi

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
16.08.2011 18:13
Danke für den netten Kommentar und die Bewertung!

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RinchenBienchen Küchenjunge sagt:  
04.03.2012 01:16
Hallo,

diese Muffins sind ein schöner kleiner Hingucker, nicht nur auf Kinderpartys :) Der Teig lässt sich super verarbeiten, jede Variation schmeckt für sich genommen schon sehr gut - aber auch zusammen im Muffin harmonieren die einzelnen Geschmacksrichtungen perfekt miteinander. Die Menge ist genau ausreichend für zwei 12er Muffinbleche, die Backzeit passt und sie lassen sich problemlos aus den Förmchen lösen. Es ist auch schön ein so buntes Rezept zu haben, dass aus mehr als "nur" Teig und Lebensmittelfarbe besteht. Fotos schicke ich auch auf den Weg :)

Liebe grüße, Rina :D

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Lore_KS Chefkoch sagt:  
04.03.2012 17:41
Danke Rina,
für den ausführlichen Kommentar und die gute Bewertung.
Es freut mich, dass dir das Rezept so gut gefallen hat.

Lore

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