7 - Minutengugelhupf
| 4 | Ei(er) |
| 300 g | Puderzucker |
| 200 g | Mehl, glattes |
| 100 g | Nüsse, geriebene |
| ⅛ Liter | Wasser, kaltes |
| ⅛ Liter | Öl |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ Pkt. | Backpulver |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Mixer 7 Minuten rühren.
Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei ca. 160 Grad eine gute Stunde backen.
Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei ca. 160 Grad eine gute Stunde backen.
Kommentare anderer Nutzer
SpeedyGonzales
sagt:
sagt: 18.12.2003 14:50
Hi Geris,
wie machst du das genau mit dem Weckglaskuchen, das würde mich interessieren??
LG
Speedy
wie machst du das genau mit dem Weckglaskuchen, das würde mich interessieren??
LG
Speedy
simine
sagt:
sagt: 26.12.2003 00:27
Hallo Speedy,
der Gugelhupf steht auf fast jeder Kaffeetafel von mir. Das Schöne ist, das er lange saftig bleibt.
LG, Simine
der Gugelhupf steht auf fast jeder Kaffeetafel von mir. Das Schöne ist, das er lange saftig bleibt.
LG, Simine
cookie60
sagt:
sagt: 29.12.2003 17:47
Super gut,
nur warum nimmt man Weckgläser und verschliesst sie dann? Sind die dann "haltbar" Wie bekommt man die dann aus dem Glas raus?
LG Cookie
nur warum nimmt man Weckgläser und verschliesst sie dann? Sind die dann "haltbar" Wie bekommt man die dann aus dem Glas raus?
LG Cookie
kindermama
sagt:
sagt: 31.01.2004 14:50
Hilfreicher Kommentar:
Hm,
hab gerade ein köstliches Stückchen zum Kaffee gehabt.
Wirklich ganz ausgezeichnet und so einfach und schnell.
Alles rein, rühren - fertig. Klasse!
Mangels einer Guglhupfform hab ich den Teig in eine normale Springform gegeben und ich hatte auch nur noch ein Päckchen Puderzucker, also nur 250 gramm. War von der Süße her genau nach meinem Geschmack und ist auch in der Springform ganz prima geworden.
Fazit: absolut empfehlenswert!
LG Kindermama (Martina)
hab gerade ein köstliches Stückchen zum Kaffee gehabt.
Wirklich ganz ausgezeichnet und so einfach und schnell.
Alles rein, rühren - fertig. Klasse!
Mangels einer Guglhupfform hab ich den Teig in eine normale Springform gegeben und ich hatte auch nur noch ein Päckchen Puderzucker, also nur 250 gramm. War von der Süße her genau nach meinem Geschmack und ist auch in der Springform ganz prima geworden.
Fazit: absolut empfehlenswert!
LG Kindermama (Martina)
mokha
sagt:
sagt: 08.02.2004 19:10
Hallo Speedy
Habe Dein Rezept gestern ausprobiert. Kuchen sollte für den Sonntag sein, hat aber den Samstag nicht überlebt. War sehr, sehr lecker!!!
Gruß Mokha (Monika)
Habe Dein Rezept gestern ausprobiert. Kuchen sollte für den Sonntag sein, hat aber den Samstag nicht überlebt. War sehr, sehr lecker!!!
Gruß Mokha (Monika)
09.02.2004 16:34
Hallo Speedy,
den gibt es bei uns auch sehr oft.
LG isis
den gibt es bei uns auch sehr oft.
LG isis
uli1966
sagt:
sagt: 01.03.2004 14:20
Scheint mir gut gelungen zu sein , mal sehen was meine Familie dazu sagt, stehen schon davor ist aber noch warm, ich lass mich überraschen wie lange ich sie noch hin halten kann. Wenn´s geschmeckt hat schreib ich noch mal :--))
Hegediesa
sagt:
sagt: 05.05.2004 19:43
hi,
super Rezept..............ganz einfach und total lecker.
Vielen Dank
LG
Hegediesa
super Rezept..............ganz einfach und total lecker.
Vielen Dank
LG
Hegediesa
Hamasi
sagt:
sagt: 08.05.2004 17:59
Hallo, was habe ich nur falsch gemacht. Den Kuchenteig habe ich exakt 7 Minuten mit dem Mixquirl gerührt. Nach 50 Minuten war er fertig (Probe mit Zahnstocher). Beim Anschneiden habe ich mit Entsetzen festgestellt, daß er innen ganz fest und spundig ist.
Kann es sein, daß man das Backpulver erst nach dem 7minütigen Rühren dazugeben muß?
Gruß Hamasi
Kann es sein, daß man das Backpulver erst nach dem 7minütigen Rühren dazugeben muß?
Gruß Hamasi
Elfchen579
sagt:
sagt: 24.05.2004 19:27
Super lecker. Werd ihn öfters backen!!!
dark-angel
sagt:
sagt: 01.08.2004 23:52
Kann mir jemand sagen, was "Weckglaskuchen" genauer sind und in was für Gläser sollte das gefüllt werden?
gruß dark-angel
gruß dark-angel
itsme
sagt:
sagt: 05.09.2004 21:00
ein supereinfacher aber auch supersaftiger Kuchen. Gibt es bei uns recht oft. Alle lieben diesen Kuchen.
Liebe Grüße
itsme
Liebe Grüße
itsme
gisa1
sagt:
sagt: 06.10.2004 23:58
heute erst gefunden und schon ausprobiert....Fazit: einfach ein Traum!
birnbach
sagt:
sagt: 13.10.2004 19:09
Habe ich heute ausprobiert, schmeckt himmlisch!!!
Mein Mann ist ein großer "Trockenkuchenfan" und ist begeistert. Vielleicht könnte etwas weniger Puderzucker rein???
Super, wenn es schnell gehen muss!
Danke, Julia
Mein Mann ist ein großer "Trockenkuchenfan" und ist begeistert. Vielleicht könnte etwas weniger Puderzucker rein???
Super, wenn es schnell gehen muss!
Danke, Julia
corinna*
sagt:
sagt: 23.10.2004 18:48
Hallo!
Also ich habe aus dem Teig Muffins gemacht! Hat super geklappt und köstlich geschmeckt. Schokostückchen habe ich auch noch dazu getan.
lg corinna
Also ich habe aus dem Teig Muffins gemacht! Hat super geklappt und köstlich geschmeckt. Schokostückchen habe ich auch noch dazu getan.
lg corinna
Leona65
sagt:
sagt: 21.11.2004 20:16
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe gestern Abend Deinen Kuchen gebacken. Er war ein Volltreffer! Meine kleine Tochter hat zum Frühstück 3!!! Stück gegessen. Sie war ganz begeistert. Da ich ihr noch keine Nüsse gebe (wegen evtl. Allergie) habe ich anstatt der Nüsse etwa 50 g Marzipanrohmasse, Rosinen und 1 Pkt. Orangenzucker in den Teig eingemischt. Ich habe ebenfalls nur 250 g Puderzucker genommen.
Die Kuchenglasur habe ich aus selbst gemachter Schokolade, 2 EL Butter, 2 EL Milch (zerschmelzen) gemacht.
Vielen Dank für das schnelle & einfache Rezept. Wie gesagt, der Kuchen ist sehr, sehr lecker.
Liebe Grüsse
Leona65
P.S.: Habe ein Photo gemacht, werde es demnächst hochladen.
habe gestern Abend Deinen Kuchen gebacken. Er war ein Volltreffer! Meine kleine Tochter hat zum Frühstück 3!!! Stück gegessen. Sie war ganz begeistert. Da ich ihr noch keine Nüsse gebe (wegen evtl. Allergie) habe ich anstatt der Nüsse etwa 50 g Marzipanrohmasse, Rosinen und 1 Pkt. Orangenzucker in den Teig eingemischt. Ich habe ebenfalls nur 250 g Puderzucker genommen.
Die Kuchenglasur habe ich aus selbst gemachter Schokolade, 2 EL Butter, 2 EL Milch (zerschmelzen) gemacht.
Vielen Dank für das schnelle & einfache Rezept. Wie gesagt, der Kuchen ist sehr, sehr lecker.
Liebe Grüsse
Leona65
P.S.: Habe ein Photo gemacht, werde es demnächst hochladen.
BlaueElise
sagt:
sagt: 24.11.2004 11:28
Super lecker!! hab mir extra eine Gugelhupfform gekauft :-)
Hat sich gelohnt und das beste: es geht fix!!
Vielen Dank dafür!!
Hat sich gelohnt und das beste: es geht fix!!
Vielen Dank dafür!!
suner
sagt:
sagt: 24.11.2004 18:58
ich liebe schnelle Rezepte...und noch mehr wenn sie sooo lecker schmecken. VielenDank
Diana22091975
sagt:
sagt: 01.12.2004 01:11
Ich habe es am Wochenende vor 14 Tagen ausprobiert.
Der Gugelhupf ist super lecker.
Ist nicht so trocken wie manch anderer Rührkuchen.
Bei meinen 2. Versuch habe ich noch ca.100g Schokoladensplitter untergerührt das war auch nicht schlecht.
Mittlerweile nimmt mein Mann einen Kuchen mit auf Montage , weil er so lecker ist und auch am Freitag noch schmeckt.
DANKE für das tolle Rezept !!!
Der Gugelhupf ist super lecker.
Ist nicht so trocken wie manch anderer Rührkuchen.
Bei meinen 2. Versuch habe ich noch ca.100g Schokoladensplitter untergerührt das war auch nicht schlecht.
Mittlerweile nimmt mein Mann einen Kuchen mit auf Montage , weil er so lecker ist und auch am Freitag noch schmeckt.
DANKE für das tolle Rezept !!!
Diana22091975
sagt:
sagt: 01.12.2004 22:40
Ich habe ein Foto vom 7 Minutengugelhupf mit Schokosplitter gemacht und gestern ein Bild hochgeladen - ich denke das es in den nächsten Stunden vorhanden ist.
***** ABSOLUT EMPFEHLENSWERTES REZEPT *****
***** ABSOLUT EMPFEHLENSWERTES REZEPT *****
Britta256
sagt:
sagt: 10.12.2004 07:56
Halloooo !
Wie genial einfach!! Ich bin leider ein absoluter Küchenchaot und selten in der Lage einen Kuchen vernünftig hinzukriegen! Aber der ist mir ja sowas von gelungen!!! Sogar meine Schwiegermutter konnte ich damit glücklich machen und das will was heissen!
Jetzt hab ich endlich einen Kuchen, den ich zu allen Gelegenheiten vielleicht auch mal in verschiedenen Variationen zubereiten kann! Klasse!!
Wie genial einfach!! Ich bin leider ein absoluter Küchenchaot und selten in der Lage einen Kuchen vernünftig hinzukriegen! Aber der ist mir ja sowas von gelungen!!! Sogar meine Schwiegermutter konnte ich damit glücklich machen und das will was heissen!
Jetzt hab ich endlich einen Kuchen, den ich zu allen Gelegenheiten vielleicht auch mal in verschiedenen Variationen zubereiten kann! Klasse!!
dark-angel
sagt:
sagt: 17.12.2004 16:19
Ich hab gestern den Kuchen gebacken. Es sah so lecker aus, aber als ich ihn dann probiert habe, war er etwas bitter, was wohl an Walnuss und Schokosplitter lag. Sehr viel Zucker hab ich auch nicht reingemacht, weil ich nicht so viel Puderzucker mehr hatte. Aber heute morgen hab ich nochmal alle Hoffnungen hinein gelegt und nochmal probiert und er war, nicht zu suess, aber sehr lecker. Und wirklich gar nciht trocken. Ich werd den auf jedenfall wieder machen.. nur nicht wieder mit Walnuss, sondern mandeln :) Dadurch, dass er nicht so viel Puderzucker enthaelt, kann ich ruhig noch ein kleines Stueckchen essen ;)
Liebe Gruesse und Danke fuer das Rezept :) dark-angel
Liebe Gruesse und Danke fuer das Rezept :) dark-angel
tinaturtle
sagt:
sagt: 06.01.2005 00:32
Also das ist das erste Rezept was ich entdeckt habe auf dieser site.
Bin sofort Mitglied geworden. Echt toll wie enthusiast das hier zu geht. Wohne seit fast 18 Jahren in den Niederlanden und vermisse
das hier ein bisschen, den "gedeckten Kaffetisch"und so.
Moechte auch gerne meine Rezepte mit Euch teilen, vieleicht auch
ein paar typisch hollaendische Gerichte. Eventuelle
Rechtschreibfehler lassen sich wahrscheinlich nicht vermeiden,
schreibe fast nie in deutsch. Sobald wie moeglich lass ich dann
etwas von mir sehen/mailen.
Dieses Rezept wil ich natuehrlich auch noch ausprobieren!
tinaturtle
Bin sofort Mitglied geworden. Echt toll wie enthusiast das hier zu geht. Wohne seit fast 18 Jahren in den Niederlanden und vermisse
das hier ein bisschen, den "gedeckten Kaffetisch"und so.
Moechte auch gerne meine Rezepte mit Euch teilen, vieleicht auch
ein paar typisch hollaendische Gerichte. Eventuelle
Rechtschreibfehler lassen sich wahrscheinlich nicht vermeiden,
schreibe fast nie in deutsch. Sobald wie moeglich lass ich dann
etwas von mir sehen/mailen.
Dieses Rezept wil ich natuehrlich auch noch ausprobieren!
tinaturtle
Antiai
sagt:
sagt: 07.02.2005 23:50
Ich hab es zum 6. Geburtstag meines Sohnes ausprobiert und alle Gäste waren sehr angetan von deinem Rezept. Der Kuchen war sowas von einfach und schnell zubereitet. Super !!!
uisneach
sagt:
sagt: 11.02.2005 11:13
Super!!!! Den gibt's jetzt öfter, vor allem wenn's mal wieder schnell gehen muss.
LG
uisneach
LG
uisneach
feinschmeck
sagt:
sagt: 19.02.2005 17:51
Kuchen ist super lecker und schnell gemacht wenn unerwartet Besuch kommt. Danke für die Bereicherung meiner Kuchenrezepte.
25.02.2005 13:19
Hallo!!
Super lecker!!
Dieser Kuchen ist bei meiner Familie suuuper angekommen!
Ruck-zuck war er weg!!
Vielen Dank für das Rezept!
Grüßle
baby-larissa
Super lecker!!
Dieser Kuchen ist bei meiner Familie suuuper angekommen!
Ruck-zuck war er weg!!
Vielen Dank für das Rezept!
Grüßle
baby-larissa
gabsirelle
sagt:
sagt: 25.02.2005 16:13
Hallo Speedy!
Habe deinen Kuchen heute ausprobiert - geht sehr schnell und ist sehr lecker!
Habe noch Schokostückchen reingegeben, überzogen habe ich den Kuchen mit Schokolade-Rum-Glasur. Einmalig!!!
LG
Gabi
Habe deinen Kuchen heute ausprobiert - geht sehr schnell und ist sehr lecker!
Habe noch Schokostückchen reingegeben, überzogen habe ich den Kuchen mit Schokolade-Rum-Glasur. Einmalig!!!
LG
Gabi
samuell
sagt:
sagt: 05.03.2005 14:33
mmmmhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!
ganz lecker
Meine kleine Prinzessin ist verrückt nach dem
sehr empfehlens wert danke
grüße samuell
ganz lecker
Meine kleine Prinzessin ist verrückt nach dem
sehr empfehlens wert danke
grüße samuell
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Ingelengel
sagt:
sagt: 13.05.2010 15:28
Hallo!
Habe Heute Morgen den Kuchen in einem kleinen Gulgelhupf gebacken, dafür das halbe Rezept genommen.
Der Kuchen ist SPITZE.
Gruß
Inge
Habe Heute Morgen den Kuchen in einem kleinen Gulgelhupf gebacken, dafür das halbe Rezept genommen.
Der Kuchen ist SPITZE.
Gruß
Inge
ibag50
sagt:
sagt: 01.07.2010 17:05
Super lecker.
Schon öfter gebacken und immer wieder bgeistert.
Hierfür 5*****
LG ibag 50
Schon öfter gebacken und immer wieder bgeistert.
Hierfür 5*****
LG ibag 50
Chi1886
sagt:
sagt: 26.07.2010 21:53
sehr lecker!
hab ihn noch mit einer Erdbeer- Joghurt Glasur überzogen.
lg chi1886
hab ihn noch mit einer Erdbeer- Joghurt Glasur überzogen.
lg chi1886
urmel4031
sagt:
sagt: 01.09.2010 16:28
Kann mich meinen Vorrednern anschließen. Saftig, locker und lecker! Allerdings nur mit weniger Zucker (wir nehmen 200g). Super variabel, besonders für Nicht-Nuss-Fans - geriebene Äpfel oder Birnen, Marzipan, Mandeln, Kokosflocken, Schokostücke, Smarties u.v.m.. Außerdem nehme ich statt 250ml Wasser lieber Saft oder Likör, je nachdem was gerade passt z.B. Batida de Coco + Kokosflocken, oder Apfelsaft + geriebene Äpfel. Auf jedenfall ein cooles Rezept! Danke dafür!
LG
LG
inschallah
sagt:
sagt: 01.03.2011 09:31
Hallo,
mit Erstaunen hab ich gerade fest gestellt, dass ich Dein Rezept noch gar nicht bewertet und kommentiert habe, derweilen ist das mein Lieblingskuchenrezept, weil man es so schön variieren und für diverse Kuchen und Torten als Grundrezept verwenden kann.
Und was ich so liebe ist, dass es ruckzuck gemacht ist und kein großer Aufwand - nach der Arbeit muss es oft mal schnell gehen.
Vielen Dank
und liebe Grüße, Uli
mit Erstaunen hab ich gerade fest gestellt, dass ich Dein Rezept noch gar nicht bewertet und kommentiert habe, derweilen ist das mein Lieblingskuchenrezept, weil man es so schön variieren und für diverse Kuchen und Torten als Grundrezept verwenden kann.
Und was ich so liebe ist, dass es ruckzuck gemacht ist und kein großer Aufwand - nach der Arbeit muss es oft mal schnell gehen.
Vielen Dank
und liebe Grüße, Uli
Janis_Joplin
sagt:
sagt: 13.03.2011 12:00
Hallöchen!
Habe gestern diesen Kuchen ausprobiert und mit auf unsere Baustelle genommen. Dafür, dass alle gesagt haben, dass er ja nichts besonderes sei, war er ganz schnell aufgegessen!!! ;o)
Ich persönlich fand ihn geschmacklich recht neutral, trotzdem gibt´s von mir 5 Sternchen. Die Variantionsmöglichkeiten mit diesem Rezept sind einfach unglaublich!! Und vor allem geht alles so schnell und einfach!
Vielen Dank für dieses Grundrezept... das nächste Mal werde ich mit Obst im Teig experimentieren.
LG von Janis
Habe gestern diesen Kuchen ausprobiert und mit auf unsere Baustelle genommen. Dafür, dass alle gesagt haben, dass er ja nichts besonderes sei, war er ganz schnell aufgegessen!!! ;o)
Ich persönlich fand ihn geschmacklich recht neutral, trotzdem gibt´s von mir 5 Sternchen. Die Variantionsmöglichkeiten mit diesem Rezept sind einfach unglaublich!! Und vor allem geht alles so schnell und einfach!
Vielen Dank für dieses Grundrezept... das nächste Mal werde ich mit Obst im Teig experimentieren.
LG von Janis
Janis_Joplin
sagt:
sagt: 22.03.2011 20:14
Hallöchen nochmal!
Habe gestern dem Rezept eine ordentliche Menge Kokosraspel zugefügt und was soll ich sagen... mir wurde der Kuchen quasi aus der Hand gerissen!! ;o)
Bin gespannt, wie die nächste Variante ankommt!
LG von Janis
Habe gestern dem Rezept eine ordentliche Menge Kokosraspel zugefügt und was soll ich sagen... mir wurde der Kuchen quasi aus der Hand gerissen!! ;o)
Bin gespannt, wie die nächste Variante ankommt!
LG von Janis
LittleYuna
sagt:
sagt: 07.06.2011 11:36
Ich hab den Kuchen schon einige male gemacht...
Sehr lecker und kommt immer gut beim Kaffee trinken oder Geburtstagen gut an!
Sehr lecker und kommt immer gut beim Kaffee trinken oder Geburtstagen gut an!
23.06.2011 10:02
Hilfreicher Kommentar:
Dies Zutaten hatte ich Zuhause und ruckzuck war er angerührt und gebacken und er verdient mein volles Lob. Saftig hat er geschmeckt und ich bin mir ganz sicher, dass es diesen Kuchen öfters gibt.
Feinschmecker2011
sagt:
sagt: 08.10.2011 15:51
Prima Rezept und ganz lecker. Schmeckt all meinen Gaesten und uns auch natuerliche.
Ich verfeinere den Kuchen oft mit Amaretto oder Cointreau statt Wasser und auch bei dem Zuckerguss nehme ich oft Amaretto oder Cointreau statt Wasser. Bei diesem Kuchen wollen alle 2 oder 3 Stuecke und im Ruck Zug ist er weg. Also besser geht es gar nicht.
Ich verfeinere den Kuchen oft mit Amaretto oder Cointreau statt Wasser und auch bei dem Zuckerguss nehme ich oft Amaretto oder Cointreau statt Wasser. Bei diesem Kuchen wollen alle 2 oder 3 Stuecke und im Ruck Zug ist er weg. Also besser geht es gar nicht.
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nach diesem Rezept (mit nur 200 g Puderzucker) habe ich "Weckglaskuchen" gebacken.
Teig in Gläser gefüllt, etwa 40 Min. gebacken und sofort mit Deckel verschlossen.
Prima, wir sind begeistert.
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