Kokosmousse - Torte
| Für den Boden: | |
| 100 g | Cornflakes |
| 100 g | Kuvertüre, weiße geschmolzene |
| 100 g | Nougat |
| 100 g | Erdnussbutter |
| Für die Mousse: | |
| 500 g | Schlagsahne |
| 250 g | Kokoscreme |
| 4 Blatt | Gelatine |
| Für die Dekoration: | |
| Kuvertüre, weiße und Milchschokoladenkuvertüre |
Zubereitung
Die Cornflakes mit der flüssigen Kuvertüre verrühren, bis die Schokolade gleichmäßig verteilt ist. Erdnussbutter und Nougat zusammen im Wasserbad schmelzen, dazugeben und alles verrühren. Die Masse gleichmäßig auf den Boden einer Springform streichen und erstarren lassen.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne steif schlagen. Die Gelatine aus dem Wasser nehmen, erwärmen, auflösen und mit der leicht erwärmten Kokospaste glatt rühren. Die Schlagsahne zügig unterheben. Die Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
Die Torte mit geschmolzener Kuvertüre dekorieren und bis zum Servieren kühl stellen.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Sahne steif schlagen. Die Gelatine aus dem Wasser nehmen, erwärmen, auflösen und mit der leicht erwärmten Kokospaste glatt rühren. Die Schlagsahne zügig unterheben. Die Creme auf den Boden geben und glatt streichen.
Die Torte mit geschmolzener Kuvertüre dekorieren und bis zum Servieren kühl stellen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Knuspertorte mit Himbeercreme
- Erdbeer - Knusper - Torte
- Knuspertorte mit Erdbeeren
- Frutti di mare - Kuppel
- Kirschtorte mit Cornflakes - Boden
- Philadelphia Torte Caramel Crunch
- Knusper - Quarktorte
- Pfirsichtorte mit Cornflakes - Schokoboden
- Käse - Sahne - Knuspertorte
- Schokoladenkäsetorte mit Erdbeeren

Henglein
Rama Cremefine
























