Eierfrikassee
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4 |
Ei(er)
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100 g |
Speck, durchwachsen
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150 g |
Blumenkohl
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1 Pck. |
Sauce, hell
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250 ml |
Brühe
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Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Eier hart kochen, Blumenkohl garen. Speck würfeln und anbraten, Brühe dazugeben und die helle Soße in der Brühe auflösen. Klein geschnittene Eier und Blumenkohlröschen dazugeben und abschmecken.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
13.03.10
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| Rezept-Statistiken: |
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Verfasser:
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