Käseröllchen



Zutaten für Portionen

4 Scheiben Käse (Gouda)
1 Becher Kräuterfrischkäse
Ei(er), hart gekocht, gehackt
Gewürzgurke(n), klein geschnitten
  Salz und Pfeffer
  Kräuter

Zubereitung

Frischkäse, Eier, Gurken und Gewürze vermengen. Die Masse auf die Käsescheiben streichen und zu einer Rolle zusammenrollen. Fest in Folie einschlagen und über Nacht in den Kühlschrank legen.
Zum Servieren in Scheiben schneiden und auf Schwarzbrot oder Kräcker legen. Oder so essen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.03.10
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83828 Kaltmamsell


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