Henglein
Rama Cremefine
| Mozartkugeln
)
| 200 g | Nougat (Nuss - Nougat - Masse) |
| 200 g | Marzipan - Rohmasse |
| 2 EL | Kirschwasser |
| 10 g | Pistazien, fein gehackte |
| 125 g | Puderzucker, gesiebter |
| 100 g | Kuvertüre |
Zubereitung
Die kalte Nuss – Nougat – Masse in Würfel ( ca. 1 ½ x 1 ½ cm ) schneiden, zu Kugeln formen, kalt stellen.
Marzipan – Rohmasse geschmeidig rühren, Kirschwasser und feingehackte Pistazien hinzufügen. Puderzucker unterkneten. Marzipanmasse zu einer etwa 2 cm dicken Rolle formen. In so viele Stücke schneiden, wie Kugeln vorhanden sind. Die Marzipanstücke auf einer mit Puderzucker bestäubten Tischplatte flach auseinander drücken. Die Nougatkugeln drauf legen. Die Marzipanmasse zusammenschlagen, an den Rändern gut andrücken, zu Kugeln formen.
In Kuvertüre tauchen.
Marzipan – Rohmasse geschmeidig rühren, Kirschwasser und feingehackte Pistazien hinzufügen. Puderzucker unterkneten. Marzipanmasse zu einer etwa 2 cm dicken Rolle formen. In so viele Stücke schneiden, wie Kugeln vorhanden sind. Die Marzipanstücke auf einer mit Puderzucker bestäubten Tischplatte flach auseinander drücken. Die Nougatkugeln drauf legen. Die Marzipanmasse zusammenschlagen, an den Rändern gut andrücken, zu Kugeln formen.
In Kuvertüre tauchen.
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Kommentare anderer Nutzer
Sylvi 
sagt:
sagt: 24.01.2004 15:02
Ein dickes Lob von meinem Mann.Ihm haben die Kugeln sehr gut geschmeckt.Für mich waren sie auch leicht zubereitet,weil es auch sehr gut beschrieben war und auch nicht kompliziert beim nachmachen.Vielen Dank
LG Sylvi
LG Sylvi
Recon83 
sagt:
sagt: 21.03.2004 00:13
Die Teile schmecken echt lecker. Aber wieviel Kugeln sollen das denn ungefähr werden ? Ich kam auf 32. War nen bißchen viel Nougat in den Kugeln. Aber lecker.
leanae 
sagt:
sagt: 30.06.2004 17:45
musste ich doch gleich mal ausprobieren. Superlecker und wesentlich günstiger als die Originalkugeln.
Wird es bei uns öfters geben (meine arme Figur ;-)
LG Leanae
Wird es bei uns öfters geben (meine arme Figur ;-)
LG Leanae
stoepsel8019 
sagt:
sagt: 28.10.2004 18:42
Danke für´s Rezept.
Habs auch schon aus probiert...
sind mir etwas zu groß (Kein Nougat freund :O)
mir selbst würde etwas weniger als 1 cm Nougat reichen...
aber meine Nougat Naschkatze freut sich *g*
wirklich lecker ... die arbeit lohnt sich ...
LG stoepsel
Habs auch schon aus probiert...
sind mir etwas zu groß (Kein Nougat freund :O)
mir selbst würde etwas weniger als 1 cm Nougat reichen...
aber meine Nougat Naschkatze freut sich *g*
wirklich lecker ... die arbeit lohnt sich ...
LG stoepsel
menkech
sagt:
sagt: 02.12.2004 21:35
Danke für das tolle Rezept , wirklich ein gelungenes Leckerli ;)
schöne Grüsse an Alle
schöne Grüsse an Alle
monpticha 
sagt:
sagt: 03.12.2004 15:40
Bei mir ergab das Rezept 36 wunderbar schmeckende Mozartkugeln, die den gekauften in nichts nachstehen.
Inzwischen sind es schon ein paar weniger; die zum Verschenken gedacht sind, habe ich vorsichtshalber weggesteckt.
Inzwischen sind es schon ein paar weniger; die zum Verschenken gedacht sind, habe ich vorsichtshalber weggesteckt.
Kocher92
sagt:
sagt: 11.04.2006 14:28
Ist wirklich sehr lecker und einfach zu machen!
Viele Grüße,
Kocher
Viele Grüße,
Kocher
vbaustelle2
sagt:
sagt: 18.04.2006 13:10
Hilfreicher Kommentar:
Hätte nie gedacht, dass es so einfach ist Pralinen selber zu machen. Habe sie zu Ostern verschenkt.
Super lecker, die wird es jetzt öffter geben. Bis jetzt habe ich immer die Originalen verschenkt, ab jetzt werde ich sie selber machen, das ist
1. nicht so teuer
und
2. genau so lecker
Aus der übergebliebenen Schkolade habe ich einfach noch Chili-Schokolade gemacht, einfach den Rest mit etwas Chilipulver abschmecken evtl. noch etw. Schokolade hinzufügen und in Förmachen füllen. So braucht man nichts weg schmeißen und schmecken tun sie auch
Super lecker, die wird es jetzt öffter geben. Bis jetzt habe ich immer die Originalen verschenkt, ab jetzt werde ich sie selber machen, das ist
1. nicht so teuer
und
2. genau so lecker
Aus der übergebliebenen Schkolade habe ich einfach noch Chili-Schokolade gemacht, einfach den Rest mit etwas Chilipulver abschmecken evtl. noch etw. Schokolade hinzufügen und in Förmachen füllen. So braucht man nichts weg schmeißen und schmecken tun sie auch
martina4 
sagt:
sagt: 15.05.2006 09:35
Hilfreicher Kommentar:
Am Wochende haben meine Freundin und ich für unsere Mütter diese Mozartkugeln gemacht (Muttertag). Ich muss gestehen, wir waren in diesem Bereich ziemliche Anfänger, doch wir haben uns wacker geschlagen. Wir haben halt die Zubreitungszeit etwas überschritten ;-) Ok, wir hatten auch gleich die doppelte Menge gemacht.
Außerdem haben wir das Rezept etwas abgeändert und zwar haben wir statt dem Kirschwasser Amaretto genommen und den Puderzucker stark reduziert, weil ja eh alles schon so süß war. Die Pistazien haben wir mit dem Stabmixer fein gemahlen und dann untergehoben und dann sehr dünn ausgerollt zwischen einem Gefrierbeutel, damit es nicht so klebt. Hatte zwar zur Folge, dass das Nougat beim tunken in der Kuvertüre total weiche wurde, aber wir habens gleich kalt gestellt somit sind die Kugeln super geworden.
Also kurz gesagt, es war zwar ne Menge Arbeit für uns, aber eshat sich auf jeden Fall gelohnt. Fie Mozartkugeln sind extrem lecker geworden. Werd die Woche noch Bild hochladen von unseren "Baby's" :-))
Roslin - danke fürs Rezept! von uns und auch von unseren Müttern *g*
LG
Martina + Christina
Außerdem haben wir das Rezept etwas abgeändert und zwar haben wir statt dem Kirschwasser Amaretto genommen und den Puderzucker stark reduziert, weil ja eh alles schon so süß war. Die Pistazien haben wir mit dem Stabmixer fein gemahlen und dann untergehoben und dann sehr dünn ausgerollt zwischen einem Gefrierbeutel, damit es nicht so klebt. Hatte zwar zur Folge, dass das Nougat beim tunken in der Kuvertüre total weiche wurde, aber wir habens gleich kalt gestellt somit sind die Kugeln super geworden.
Also kurz gesagt, es war zwar ne Menge Arbeit für uns, aber eshat sich auf jeden Fall gelohnt. Fie Mozartkugeln sind extrem lecker geworden. Werd die Woche noch Bild hochladen von unseren "Baby's" :-))
Roslin - danke fürs Rezept! von uns und auch von unseren Müttern *g*
LG
Martina + Christina
NeumannBernd2
sagt:
sagt: 16.06.2010 12:50
köchin22
sagt:
sagt: 03.06.2006 12:14
wie sind den die kcal, fett und kh werte?
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
schmeckt bestimmt! =)
liebe grüße
Karin
roslin
sagt:
sagt: 03.06.2006 16:18
Hallo Karin,
keine Ahnung. Wenn ich mal sündige, schaue ich nicht darauf. Man macht sie ja nicht täglich.
Aber probier sie aus, sie schmecken.
Liebe Grüße
roslin
keine Ahnung. Wenn ich mal sündige, schaue ich nicht darauf. Man macht sie ja nicht täglich.
Aber probier sie aus, sie schmecken.
Liebe Grüße
roslin
TBohrer 
sagt:
sagt: 23.08.2006 09:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo zusammen !
Habe die Mozartkugeln gestern abend gemacht, da ich heute eine Mozartkugeltorte backe bzw. zubereite. Ich muss sagen, die schmecken total lecker und da ich Zartbitter Schokolade hasse habe ich sie in Vollmilch schokolade gebadet und die sind mega lecker. Allerding lege ich immer noch 1 Stückchen Palmin mit ins Schokobad, dann glänzt die Schokolade so schön. Danke fürs tolle Rezept. Gruß Tina
Habe die Mozartkugeln gestern abend gemacht, da ich heute eine Mozartkugeltorte backe bzw. zubereite. Ich muss sagen, die schmecken total lecker und da ich Zartbitter Schokolade hasse habe ich sie in Vollmilch schokolade gebadet und die sind mega lecker. Allerding lege ich immer noch 1 Stückchen Palmin mit ins Schokobad, dann glänzt die Schokolade so schön. Danke fürs tolle Rezept. Gruß Tina
Ananas
sagt:
sagt: 03.10.2006 17:17
Wir haben die Mozartkugeln heute für Weihnachten ausprobiert. Sie schmecken definitiv so gut, wie die gekauften
Ananas
sagt:
sagt: 03.10.2006 17:20
Sorry, habe zu früh auf den Knopf gedrückt...wollte noch sagen, daß wir Vollmilchkuvertüre genommen haben und sie sind nicht zu süß geworden. Richtig lecker, wir werden sie bestimmt wieder machen - schmecken nach mehr!!!
Danke, Lg Ananas
Danke, Lg Ananas
nuedele
sagt:
sagt: 05.10.2006 19:26
Hallo an alle!
Dieses Rezept ist einfach superlecker! Ich habe heute zum ersten mal Mozartkugeln gemacht und sie sind gelungen. Hab sie genau nach Rezept gemacht und muss sagen, sie schmecken sogar besser wie gekaufte. Unbedingt ausprobieren und genießen!!
Gruß Matze
Dieses Rezept ist einfach superlecker! Ich habe heute zum ersten mal Mozartkugeln gemacht und sie sind gelungen. Hab sie genau nach Rezept gemacht und muss sagen, sie schmecken sogar besser wie gekaufte. Unbedingt ausprobieren und genießen!!
Gruß Matze
giftzwiebel
sagt:
sagt: 17.10.2006 10:07
Hallo,
ich kann mir auch nur anschließen. Ich habe die Mozartkugeln als Geschenk gemacht und musste gut aufpassen, das niemand an die Tütchen geht. ;)
Der Teller für die Familie war nämlich ganz schnell leer...
Liebe Grüße
Miriam
ich kann mir auch nur anschließen. Ich habe die Mozartkugeln als Geschenk gemacht und musste gut aufpassen, das niemand an die Tütchen geht. ;)
Der Teller für die Familie war nämlich ganz schnell leer...
Liebe Grüße
Miriam
teddy92
sagt:
sagt: 10.11.2006 11:35
Hallo, kann mich all dem ....... LOB ........ nur anschließen, die Mozartkugeln sind einfach traumhaft. Bei mir sind es 39 Kugeln geworden, habe dafür allerdings 200 g Kuvertüre verbraucht. Morgen am ...Martinstag... werde ich meinen Gästen jeweils ein kleines Tütchen mit den Köstlichkeiten auf den Teller legen...........schade, .......dann sind sie auch schon alle.........Für die Zubereitungszeit hbe ich allerdings insgesamt gute 60 Minuten benötigt......Lieben Gruß teddy
pocahontas1
sagt:
sagt: 15.11.2006 15:52
Hallo! Ich bin einfach begeistert von diesen Mozartkugeln. Muss aufpassen, dass sie noch bis zur Adventszeit reichen. Habe 40 Stück rausbekommen. Werde auf jeden Fall welche verschenken!
Grüßle pocahontas
Grüßle pocahontas
hobbyköchin25
sagt:
sagt: 24.11.2006 13:07
Hallo,
deine Mozartkugeln sind einfach die Wucht! Sie sind sehr lecker und vor allem leicht zu machen. Die werde ich öfter machen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
deine Mozartkugeln sind einfach die Wucht! Sie sind sehr lecker und vor allem leicht zu machen. Die werde ich öfter machen.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
08.12.2006 23:05
Hallo roslin,
das Rezept ist wirklich toll.
In einem Anfall von Arbeitswahn habe ich die 6fache Menge Zutaten herangeschafft - dabei aber das Puderzucker irgendwie übersehen. Somit habe ich nur die Hälfte vom Puderzucker (nachdem ich eigentlich alles auf die nötige Menge umgerechnet hatte), die ich verarbeitet habe. Für unseren Geschmack aber genau richtig, da das Nougat und die Kuvertüre auch noch süß sind.
Gruß (auch von meinem Rücken *ggggg*)
Ela*
das Rezept ist wirklich toll.
In einem Anfall von Arbeitswahn habe ich die 6fache Menge Zutaten herangeschafft - dabei aber das Puderzucker irgendwie übersehen. Somit habe ich nur die Hälfte vom Puderzucker (nachdem ich eigentlich alles auf die nötige Menge umgerechnet hatte), die ich verarbeitet habe. Für unseren Geschmack aber genau richtig, da das Nougat und die Kuvertüre auch noch süß sind.
Gruß (auch von meinem Rücken *ggggg*)
Ela*
agoerlich
sagt:
sagt: 19.12.2006 22:01
Also die Mozartkugeln sind ein echtes Gedicht und einfach herzustellen.
Habe noch nie bessere gegessen. Wenn das mit den tollen Rezepten so weiter
geht dann habe ich bald jede Menge Hüftgold.
Lieben Gruß :-)
Habe noch nie bessere gegessen. Wenn das mit den tollen Rezepten so weiter
geht dann habe ich bald jede Menge Hüftgold.
Lieben Gruß :-)
JuleNRW
sagt:
sagt: 20.12.2006 12:21
Hallo!
Also ich habe das Rezept grade auch vesucht. Es ging echt alles super bis ich dann versuch habe die Kuvertüre über die Kugeln zu bekommen. Das ist ja mal eine Matscherei. und obwohl ich schon Palmin dareingetan habe wurde die sChokolade nciht wirklich flüssig.
Hat jemand einen Tip für mich wir das am unkompliziertesten geht?
Lieben Gruß
Jule
Also ich habe das Rezept grade auch vesucht. Es ging echt alles super bis ich dann versuch habe die Kuvertüre über die Kugeln zu bekommen. Das ist ja mal eine Matscherei. und obwohl ich schon Palmin dareingetan habe wurde die sChokolade nciht wirklich flüssig.
Hat jemand einen Tip für mich wir das am unkompliziertesten geht?
Lieben Gruß
Jule
kesade
sagt:
sagt: 17.12.2007 15:23
Hilfreiche Antwort:
hallo jule
ich habe beim ersten mal blockschokolade genommen die aber auch geschmolzen noch ziemlich fest war und hatte auch eine matscherei ... beim zweiten mal hab ich einfach die kuchenglasur aus dem becher gekauft und das hat damit wunderbar funktioniert weil sie richtig schön flüssig wird und vor allen dingen die schokolade auch wieder ruckzuck getrocknet ist .... schmecken tut es genauso wie mit kuvertüre, block- vollmilch- oder andere kaufbare schokolade
gruss peggy
ich habe beim ersten mal blockschokolade genommen die aber auch geschmolzen noch ziemlich fest war und hatte auch eine matscherei ... beim zweiten mal hab ich einfach die kuchenglasur aus dem becher gekauft und das hat damit wunderbar funktioniert weil sie richtig schön flüssig wird und vor allen dingen die schokolade auch wieder ruckzuck getrocknet ist .... schmecken tut es genauso wie mit kuvertüre, block- vollmilch- oder andere kaufbare schokolade
gruss peggy
DieliebeBeate 
sagt:
sagt: 31.12.2006 16:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
genau nach diesem Rezept habe ich dieses Jahr auch Mozartkugeln gemacht. Sie sind sehr sehr lecker und sehr einfach zu machen.
Jule, hast Du richtige Kuvertürte genommen ? Oder hast Du die Kuvertüre zu heiß werden lassen, dann wird sie nämlich klumpig.
Ich habe einfach Kuvertüre im Wasserbad aufgelöst, Kugeln rein, kurz drin rum rollen und dann wieder raus auf ein Backpapier und trocknen lassen. Das geht alles sehr schnell und einfach.
lG
Beate
genau nach diesem Rezept habe ich dieses Jahr auch Mozartkugeln gemacht. Sie sind sehr sehr lecker und sehr einfach zu machen.
Jule, hast Du richtige Kuvertürte genommen ? Oder hast Du die Kuvertüre zu heiß werden lassen, dann wird sie nämlich klumpig.
Ich habe einfach Kuvertüre im Wasserbad aufgelöst, Kugeln rein, kurz drin rum rollen und dann wieder raus auf ein Backpapier und trocknen lassen. Das geht alles sehr schnell und einfach.
lG
Beate
DieliebeBeate
sagt:
sagt: 01.01.2007 15:05
P.S. Bei mir wurden es ca. 40 Stück.
lG
Beate
lG
Beate
puffi81
sagt:
sagt: 03.01.2007 19:35
hallo,
die mozartkugeln sind der hammer. wir haben zu weihnachten verschenkt und alle waren begeistert. die werde ich auf jeden fall noch öfter machen.
vielen dank
die mozartkugeln sind der hammer. wir haben zu weihnachten verschenkt und alle waren begeistert. die werde ich auf jeden fall noch öfter machen.
vielen dank
nwinter
sagt:
sagt: 04.01.2007 06:48
Also ich muss sagen dieses Rezept ist fantastisch!
Einfach beschrieben was mit leichter hertsellung verbunden ist!
Und diese Kugeln sind oberlecker!!!!!!!!
Schmecken uns viel besser als die gekauften!
Machen süchtig !!!!!
Einfach beschrieben was mit leichter hertsellung verbunden ist!
Und diese Kugeln sind oberlecker!!!!!!!!
Schmecken uns viel besser als die gekauften!
Machen süchtig !!!!!
Jen83
sagt:
sagt: 21.03.2007 10:09
GENIAL !
Super Rezept und so einfach.
Ganz Großes LOB.
Gruß,
Jen
Fotos demnächst in meinem Profil
Super Rezept und so einfach.
Ganz Großes LOB.
Gruß,
Jen
Fotos demnächst in meinem Profil
schocaro
sagt:
sagt: 30.03.2007 20:23
sehr lecker!!! sträube mich ja immer dagegen, die im geschäft zu kaufen, da die da so teuer sind, aber in zukunft werd ich dann wohl doch die ein oder andere mozartkugel mehr essen, da ich ja jetz weiß, wie man die ganz einfach selbst macht... ;o)
sehr leckeres rezept!!! ;oP
sehr leckeres rezept!!! ;oP
timsmama1909
sagt:
sagt: 25.05.2007 20:35
Wenn alles nur so einfach wäre wie diese Kugeln zu machen. Tolles Rezept. Hab sie meiner Mama in Amerika gemacht und sie war total beeindruckt und begeistert. Vielen Dank.
Liebe Grüße Sandra
Liebe Grüße Sandra
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Eressea
sagt:
sagt: 27.12.2011 22:53
Hallo,
ich habe diese und andere Pralinen als Geschenke für Weihnachten gemacht und ich muss sagen, dass sie mit am besten gelungen sind und am einfachsten herzustellen waren!
Vielen Dank für die tolle Anleitung!
Liebe Grüße
Eressea
ich habe diese und andere Pralinen als Geschenke für Weihnachten gemacht und ich muss sagen, dass sie mit am besten gelungen sind und am einfachsten herzustellen waren!
Vielen Dank für die tolle Anleitung!
Liebe Grüße
Eressea
Zebi1991
sagt:
sagt: 29.12.2011 22:00
Hatte noch einen halben Block Nougat übrig, also hab ich die Mozartkugeln gemacht - nach dem Rezept ein Kinderspiel, und auch noch superlecker.
Damit es nicht zu sehr klebt hilft es, die Kugeln und Materialien nach jedem Arbeitsgang wieder schön kalt zu stellen.
Damit es nicht zu sehr klebt hilft es, die Kugeln und Materialien nach jedem Arbeitsgang wieder schön kalt zu stellen.
Ani88
sagt:
sagt: 15.01.2012 14:43
Die Kugeln schmecken, wie wir finden, besser wie die gekauften, und sind so einfach zu machen.
Ich mache mein Marzipan selber aus 100g gemahlenen Mandeln (blanchiert) 100g Puderzucker und 1-2 El Ameretto oder Wasser.
Mandeln leicht rösten (aber nicht braun werden lassen) und dann alles gut verkneten.
Ich mache mein Marzipan selber aus 100g gemahlenen Mandeln (blanchiert) 100g Puderzucker und 1-2 El Ameretto oder Wasser.
Mandeln leicht rösten (aber nicht braun werden lassen) und dann alles gut verkneten.
Schokocookie6
sagt:
sagt: 15.01.2012 20:12
Hallo :)
Sie sind einfach Perfekt, deswegen auch 5 Sterne :)
Hab sie ein bisschen zu groß gemacht aber lecker waren sie mhhh.
Liebe Grüße Schokocookie6
Sie sind einfach Perfekt, deswegen auch 5 Sterne :)
Hab sie ein bisschen zu groß gemacht aber lecker waren sie mhhh.
Liebe Grüße Schokocookie6
koch-mäuslein
sagt:
sagt: 10.02.2012 09:27
Hallo,
erstmal Danke für dieses tolle Rezept.
Habe diese Pralinen zu Weihnachten verschenkt und sie sind super angekommen. Habe aber anstatt der Pistazien fein gehackte Walnüsse verwendet. Hat trotzdem super geschmeckt!
5 Sterne!
LG koch-mäuslein
erstmal Danke für dieses tolle Rezept.
Habe diese Pralinen zu Weihnachten verschenkt und sie sind super angekommen. Habe aber anstatt der Pistazien fein gehackte Walnüsse verwendet. Hat trotzdem super geschmeckt!
5 Sterne!
LG koch-mäuslein
erddrache
sagt:
sagt: 12.02.2012 21:17
5 Sterne! Super lecker =) Da ist die ganze Familie zum Pralinen formen gekommen =)
monikakao
sagt:
sagt: 14.02.2012 07:44
Hallo!
Habe von der Weihnachtsbäckerei noch Marzipan übrig, das ich gerne mit diesem Rezept verwerten möchte. Jetzt frage ich mich gerade, wo man Nuss-Nougat-Masse bekommt? Gibt's das im normalen Supermarkt bei den Backzutaten?
Vielen Dank für eine kurze Info!
Monika
Habe von der Weihnachtsbäckerei noch Marzipan übrig, das ich gerne mit diesem Rezept verwerten möchte. Jetzt frage ich mich gerade, wo man Nuss-Nougat-Masse bekommt? Gibt's das im normalen Supermarkt bei den Backzutaten?
Vielen Dank für eine kurze Info!
Monika
MarinchenOrange
sagt:
sagt: 14.02.2012 19:34
Hey : )...
Diese Pralinen schmecken einfach köstlich! 1000 x besser als Gekaufte!!...
Ich habe die Mozartkugeln für meinen Freund zum Valentinstag gemacht, und er war hin und weg ♥...
Gekühlt schmecken die Pralinen mir persönlich besonders gut!! Man kann aber nicht mehr als 2 davon auf einmal essen weil sie dann doch recht "gehaltvoll" sind :D...
Ich bin absolut begeistert und kann das Rezept nur empfehlen! Es hat wirklich alles perfekt hingehauen und das Ergebnis überzeugt sogar optisch ; )...
liebe Grüße und nocheinmal herzlichen Dank /roslin/,
Marinchen Orange
Diese Pralinen schmecken einfach köstlich! 1000 x besser als Gekaufte!!...
Ich habe die Mozartkugeln für meinen Freund zum Valentinstag gemacht, und er war hin und weg ♥...
Gekühlt schmecken die Pralinen mir persönlich besonders gut!! Man kann aber nicht mehr als 2 davon auf einmal essen weil sie dann doch recht "gehaltvoll" sind :D...
Ich bin absolut begeistert und kann das Rezept nur empfehlen! Es hat wirklich alles perfekt hingehauen und das Ergebnis überzeugt sogar optisch ; )...
liebe Grüße und nocheinmal herzlichen Dank /roslin/,
Marinchen Orange
dark-hummel
sagt:
sagt: 18.03.2012 21:34
Hilfreicher Kommentar:
Perfekt!!!
Hatte noch 200 g Nougat von Weihnachten übrig und bin somit auf dieses Rezept gestoßen. Die Mozartkugeln benötigen bei der Zubereitung zwar etwas Zeit, dafür wird man aber für das Ergebnis belohnt. Einfach köstlich.
Ich habe das Kirschwasser durch Rosenwasser (Apotheke) ersetzt (wegen der Kinder) und 15g Pistazien (Rest) verwendet. Nach den Bewertungen verwendete ich im Marzipan nur 60 g Puderzucker (reichte völlig). Zum Tauchen der Kugeln brauchte ich 175 g Kuvertüre.
Ich habe 40 Mozartkugeln heraus bekommen.
WW Freunde: a 2 Punkte
Vielen Dank für das Rezept und ich werde jetzt öfter "kugeln".
Hatte noch 200 g Nougat von Weihnachten übrig und bin somit auf dieses Rezept gestoßen. Die Mozartkugeln benötigen bei der Zubereitung zwar etwas Zeit, dafür wird man aber für das Ergebnis belohnt. Einfach köstlich.
Ich habe das Kirschwasser durch Rosenwasser (Apotheke) ersetzt (wegen der Kinder) und 15g Pistazien (Rest) verwendet. Nach den Bewertungen verwendete ich im Marzipan nur 60 g Puderzucker (reichte völlig). Zum Tauchen der Kugeln brauchte ich 175 g Kuvertüre.
Ich habe 40 Mozartkugeln heraus bekommen.
WW Freunde: a 2 Punkte
Vielen Dank für das Rezept und ich werde jetzt öfter "kugeln".
_Lina
sagt:
sagt: 06.04.2012 18:06
hab die Kugeln vor ein paar Tagen gemacht... sind zwar nicht so einfach, aber die Mühe lohnt sich :) sind sehr sehr lecker.
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