Henglein
Rama Cremefine
| Früchtebrot
)
| 125 g | Honig |
| 4 | Ei(er) |
| 2 EL | Rum |
| 175 g | Mehl (Weizenvollkornmehl ) |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 TL | Zimt |
| 175 g | Haselnüsse, halbe |
| 175 g | Feige(n), ( grob ) |
| 125 g | Datteln |
| 125 g | Zitronat, (fein ) |
| 325 g | Sultaninen |
Zubereitung
Alle zutaten miteinander zu einem Teig verarbeiten. In eine Form (30 cm) füllen.
Bei 160° 60 Min. auf der untersten Schiene backen.
Bei 160° 60 Min. auf der untersten Schiene backen.
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Kommentare anderer Nutzer
11.11.2006 14:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, ich habe dieses Früchtebrot gebacken, habe statt 2 Teel. Zimt- 2 Teel. Lebkuchengewürz genommen und bei den Sultaninen nur 50 Gramm genommen (die angegebene Menge war mir zuviel) und dann noch 100 Gramm getrocknete Marillen - es ist sehr fruchtig und man kann es auch sofort essen. Lg Mima
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ich habe ein ähnliches rezept.nur bei dem muss man die trockenfrüchte erst im rum einweichen lassen.außerdem muss man das früchtebrot vor dem verzehr noch eine zeit stehen lassen.dazu steht hier nichts,und das finde ich komisch.entwerder hatte da jdm keine lust ausführlich zu sagen,wie es geht oder aber es ist egal,ob das brot zb erst ziehen muss oder nicht?!
Mammo5
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