Eiersalat mit Mais

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Zutaten

10	Ei(er), hart gekocht
100 ml	Remoulade
1 Dose	Mais
2 EL	Mayonnaise, fettarm
1 Pck.	Sahne

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Eier pellen und sehr klein schneiden. Mit dem abgetropften Mais, der Remoulade und der Mayonnaise mischen. Sahne hinzugeben.
Man kann weniger Sahne nehmen, aber ich fand mit einer Packung Sahne ist es leckerer und geschmeidiger.

Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE

10.03.2011 18:32 Uhr

Sehr schmackhafte, schnelle Abendbrot-Idee.
Schmeckt köstlich zu frischem Brot.

LG

FrauMausE

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