Henglein
Rama Cremefine
| Honigwürfel
)
| 250 g | Honig |
| 250 g | Zucker |
| 100 g | Butter oder Margarine |
| 1 Pkt. | Lebkuchengewürz |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 40 g | Zitronat |
| 40 g | Orangeat |
| 40 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 3 EL | Kokosraspel |
| 3 EL | Rosinen |
| 500 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| ⅛ Liter | Kaffee, schwarzer |
| Kuchenglasur, (Schokolade) und Mandeln zum Verzieren |
Zubereitung
Honig, Zucker, Butter oder Margarine, Lebkuchengewürz, Salz erwärmen, mit Eier, Zitronat, Orangeat, Haselnüsse, Kokosflocken, Rosinen verrühren. Mehl, Backpulver, schwarzen Kaffee dazugeben. Teig aufs Blech geben.
Bei 200° mittlere Schiene 20 Min backen.
In Würfel schneiden. Mit Schokoladenguss und Mandeln verzieren
Bei 200° mittlere Schiene 20 Min backen.
In Würfel schneiden. Mit Schokoladenguss und Mandeln verzieren
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Kommentare anderer Nutzer
07.06.2005 13:15
Tolles Rezept,
ich habe mal experimentiert und statt des Honigs Ahornsirup genommen.Ist auch klasse.
Lieben Gruß
Ralf
ich habe mal experimentiert und statt des Honigs Ahornsirup genommen.Ist auch klasse.
Lieben Gruß
Ralf
sauer 
sagt:
sagt: 16.11.2007 17:41
Ein sehr leckeres, unkompliziertes Rezept,
da wir es nicht so süß mögen, habe ich anstatt 250 g Zucker, nur 200 g genommen.
Schmeckt immer noch sehr gut.
Gruß
sauer
da wir es nicht so süß mögen, habe ich anstatt 250 g Zucker, nur 200 g genommen.
Schmeckt immer noch sehr gut.
Gruß
sauer
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