Aprikosen im Speckmantel



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Zutaten für Portionen

1 Dose Aprikose(n), entsteint
 n. B. Blauschimmelkäse, gewürfelt
1 Pck. Bacon

Zubereitung

Die Aprikosen abtropfen lassen. Je eine halbe Scheibe Frühstücksspeck um eine Aprikose wickeln. Obenauf ein Stück Blauschimmelkäse setzen und das Ganze mit einem Zahnstocher fixieren.

Im Backofen bei 250°C ca. 15 Minuten backen, bis der Speck knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.03.10
Rezept-Statistiken: 4.448 (2)* gelesen
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Verfasser:

Asti63 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

blacky278  Sternekoch sagt:  
12.06.2011 17:15
Sehr leckere Teilchen! Ich habe sie gestern mit einigen anderen "Fingerfoodsachen" für unsere Freunde zubereitet, haben echt lecker geschmeckt. Fotos sind unterwegs.
LG blacky278

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lille1986 Kartoffelschäler sagt:  
07.09.2011 10:04
HAllo was könnte man denn alternativ zum Blauschimmlekäse nehmen?

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bibibeate  Hendlgriller sagt:  
11.03.2012 23:38
Hallo,

da ich schon für unseren Osterbrunch ausprobiere, habe ich
die Aprikosen heute abend als Snack gemacht.
Habe Gorgonzola verwendet.
Hat toll geschmeckt.

Danke für dieses tolle Rezept.

lg Bibi

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