Henglein
Rama Cremefine
| Mandarinen - Sahne - Torte à la Nicole
| Für den Teig: | |
| ½ Tasse | Öl |
| ½ Tasse | Mineralwasser, mit Kohlensäure |
| 1 Tasse | Zucker |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 Msp. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| Fett, für die Form | |
| Für die Creme: | |
| 2 Becher | süße Sahne |
| 2 Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| Für den Belag: | |
| 1 Pck. | Saucenpulver, Vanille, ohne Kochen |
| Saft (Multivitamin-) |
Zubereitung
Teig:
Die Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer zu einem Teig verkneten. In eine gefettete Springform geben und ca. 20 - 30 Minuten bei 180 Grad backen.
Abkühlen lassen.
Creme:
Die Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer steif schlagen. Ist die Sahnemasse steif, die abgetropften Mandarinen mit einem Löffel unterrühren. Masse auf den Kuchen geben.
Belag:
Das Vanillesoßenpulver mit dem Multivitaminsaft verrühren, bis es schön fest ist. Dann auf die Sahnecreme streichen.
Kuchen etwa 2 Std. kalt stellen.
Die Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer zu einem Teig verkneten. In eine gefettete Springform geben und ca. 20 - 30 Minuten bei 180 Grad backen.
Abkühlen lassen.
Creme:
Die Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer steif schlagen. Ist die Sahnemasse steif, die abgetropften Mandarinen mit einem Löffel unterrühren. Masse auf den Kuchen geben.
Belag:
Das Vanillesoßenpulver mit dem Multivitaminsaft verrühren, bis es schön fest ist. Dann auf die Sahnecreme streichen.
Kuchen etwa 2 Std. kalt stellen.
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