Schokoladen - Kirsch - Kuchen
einfach hervorragend| 6 | Ei(er) |
| 300 ml | Zucker |
| 300 ml | Mehl |
| 100 ml | Kakaopulver |
| 150 ml | Öl |
| 120 ml | Mineralwasser |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Paket | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
Zubereitung
Alle Zutaten, außer den Kirschen, mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Schattenmorellen gut abtropfen lassen und dünn mit Mehl bestäuben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech füllen und die Kirschen darauf verteilen. Bei 180°C 35 - 40 Minuten backen.
Selbstverständlich gut kombinierbar mit Glasuren, Puderzucker oder anderen kreativen Verzierungen.
Selbstverständlich gut kombinierbar mit Glasuren, Puderzucker oder anderen kreativen Verzierungen.
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Kommentare anderer Nutzer
pepsiderhund
sagt:
sagt: 12.03.2010 21:32
Der Kuchen wurde gekostet und schmeckt super. Meine Tochter meinte schon "und ich darf wieder nichts vom Kuchen essen" weil sie dachte ich nehme ihn morgen mit für meine Kollegen. Sie durfte dann als erste kosten und war begeistert.
pepsi
pepsi
rainer_d
sagt:
sagt: 19.03.2010 09:09
Kann man die 150ml Öl auch durch 150g Butter ersetzen?
Öl nehme ich zum anbraten oder für Salat (ein paar Esslöffel...)
;-)
Öl nehme ich zum anbraten oder für Salat (ein paar Esslöffel...)
;-)
Rookie111
sagt:
sagt: 23.07.2010 18:39
Ich habe den Kuchen vergangenes Wochenende gebacken.
Er hat uns sehr gut geschmeckt!
Beim nächsten Mal werde ich allerdings 1 1/2 oder 2 Gläser Schattenmorellen nehmen, dann ist er NOCH saftiger :-)
Vielleicht nehme ich auch ein bisschen weniger Öl... ich hatte das Gefühl, dass 150 ml doch etwas zu viel waren!?!
Hat da jemand mit weniger Öl schon Erfahrung gemacht? Wird er dann zu trocken?
Danke für das schnelle und leckere Rezept!
Er hat uns sehr gut geschmeckt!
Beim nächsten Mal werde ich allerdings 1 1/2 oder 2 Gläser Schattenmorellen nehmen, dann ist er NOCH saftiger :-)
Vielleicht nehme ich auch ein bisschen weniger Öl... ich hatte das Gefühl, dass 150 ml doch etwas zu viel waren!?!
Hat da jemand mit weniger Öl schon Erfahrung gemacht? Wird er dann zu trocken?
Danke für das schnelle und leckere Rezept!
Gina48
sagt:
sagt: 31.07.2010 19:41
Hallo, kann ich auch frische süß Kirschen nehmen,dann weniger Zucker,
und Rabs ÖL .Wenn ja werde ich morgen den Kuchen backen, bitte um Antwort.
Danke im Voraus, Gina 48
und Rabs ÖL .Wenn ja werde ich morgen den Kuchen backen, bitte um Antwort.
Danke im Voraus, Gina 48
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