Henglein
Rama Cremefine
| Kokos - Schoko - Eis
winterliche, nicht zu süße Eisvariante
| 400 ml | Milch |
| 75 g | Honig |
| 200 ml | Kokosmilch |
| 1 EL | Kakaopulver |
Zubereitung
Die Milch erwärmen, den Honig hineinrühren und auflösen. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen. Kokosmilch und Kakaopulver unterrühren.
Die Masse einfrieren - ich habe keine Eismaschine, daher rühre ich alle 20-30 min um, und die Konsistenz passt dann auch.
Dazu passen heiße Früchte, zum Beispiel Rum-Zimt-Pflaumen.
Die Masse einfrieren - ich habe keine Eismaschine, daher rühre ich alle 20-30 min um, und die Konsistenz passt dann auch.
Dazu passen heiße Früchte, zum Beispiel Rum-Zimt-Pflaumen.
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