Dip für Gemüse



Zutaten für Portionen

200 g Mayonnaise
200 g saure Sahne
1 Zehe/n Knoblauch
1 EL, gest. Ketchup
  Pfeffer
  Salz
  Kräuter

Zubereitung

Saure Sahne und Mayonnaise mischen, 1-2 Knoblauchzehen je nach Geschmack pressen und ca. 1 EL Ketchup dazugeben. Gut verrühren und mit Pfeffer, Salz und Kräutern abschmecken. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Dip in einer Schüssel nett anrichten und dazu Gemüsestifte servieren. Gurke, Möhren, Paprika, Knollensellerie, aber auch Hähnchenstreifen sind lecker.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.03.10
Rezept-Statistiken: 14.820 (671)* gelesen
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Verfasser:

ChiliBaby Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

TineHappy Tellerwäscher sagt:  
29.02.2012 17:13
Das Rezept bekommt ein perfekt von mit!
Gerade fertig gemacht für heute Abend und nur den Löffel abgeleckt und es schmeckt echt jetzt schon total lecker! Jetzt geht es ab in den Kühlschrank! :D
Aber ich habe viel weniger Mayonnaise, das Verhältnis 2:1 für saure Sahne. Dann hab ich als Knobi-Junky zu der Zehe noch Granulat getan! Dann Dill, Paprikapulver (einzige was ich gerade noch da hatte) mit rein und es schmeckt einfach nur mega lecker! Und es ist wirklich total einfach!!!

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TineHappy Tellerwäscher sagt:  
29.02.2012 17:14
Ich vergaß... ich habe den Knoblauch nicht gepresst sondern fein gehackt! ^^ Und Bilder werden demnächst hochgeladen!

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