Henglein
Rama Cremefine
| Reinhards Gemüsepfanne mit Speck
| Öl, (Sonnenblumenöl) | |
| 3 m.-große | Kartoffel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 3 | Möhre(n) |
| 1 Pck. | Speck |
| 2 TL | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Gewürzmischung, (Chinagewürz) |
Zubereitung
Kartoffeln und Möhren schälen und ebenso wie die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden.
Das Öl in die Pfanne geben. Dann Kartoffeln und Möhren hinein geben dünsten lassen und immer wieder rühren. Später Paprika und den Speck dazugeben. Kurz vor Schluss zwei TL Gemüsebrühe dazugeben und mit Salz und Chinagewürz nach Belieben würzen.
Das Öl in die Pfanne geben. Dann Kartoffeln und Möhren hinein geben dünsten lassen und immer wieder rühren. Später Paprika und den Speck dazugeben. Kurz vor Schluss zwei TL Gemüsebrühe dazugeben und mit Salz und Chinagewürz nach Belieben würzen.
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