Henglein
Rama Cremefine
| Buttermilch - Zitronen - Eis
eifrei
)
| ½ Liter | Buttermilch |
| 150 g | Schlagsahne, flüssig |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 60 g | Puderzucker |
| 4 TL | Zitronensaft |
| 1 Pck. | Aroma, (Citro Back) |
Zubereitung
Alle Zutaten gründlich verrühren und die vorbereitete Eismaschine nach Angabe des Herstellers befüllen. Etwa 15-25 min rühren lassen (je nach gewünschter Konsistenz).
Pur essen oder mit geschlagener Sahne, Fruchtpüree (Himbeer, Erdbeer...) bzw. Kompott servieren.
Pur essen oder mit geschlagener Sahne, Fruchtpüree (Himbeer, Erdbeer...) bzw. Kompott servieren.
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hab aus mangel an saurer sahne das rezept etwas abgewandelt:
500ml buttermilch
300ml sahne
saft und fruchtstücke von 2 zitronen
1 zitronenaroma
3 el puderzucker
hab es ca 45 min in meiner akku eismaschiene gerühert und für den letzten härte schliff noch 1 std in den tiefkühlschrank gestellt.
super zitonig leicht und lecker.
danke für dein tolles rezept.
lg
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