Knoblauchsauce

zum Grillen oder Fondue

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Zutaten für Portionen

2 EL Natur-Joghurt
1 EL Sauerrahm oder Schmand
1 EL Crème fraîche
1 EL Mayonnaise, z.B. Miracel Whip
Knoblauchzehe(n)
1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Joghurt, Sauerrahm, Crème fraîche und Mayonnaise mit dem Rührgerät glatt rühren. Anschließend die Knoblauchzehen in kleine Stückchen schneiden bzw. durchpressen, dazugeben und nochmals gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Bei uns gibt es diese Sauce zum Fondue oder zum Grillen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.03.10
Rezept-Statistiken: 8.939 (443)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sumsebienchen82 Kartoffelschäler


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