| Knoblauchsauce
zum Grillen oder Fondue
)
| 2 EL | Natur-Joghurt |
| 1 EL | Sauerrahm oder Schmand |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 EL | Mayonnaise, z.B. Miracel Whip |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Joghurt, Sauerrahm, Crème fraîche und Mayonnaise mit dem Rührgerät glatt rühren. Anschließend die Knoblauchzehen in kleine Stückchen schneiden bzw. durchpressen, dazugeben und nochmals gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bei uns gibt es diese Sauce zum Fondue oder zum Grillen.
Bei uns gibt es diese Sauce zum Fondue oder zum Grillen.
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