| Preiselbeer - Meerrettich - Sauce
z.B. zum Fondue
)
| 2 EL | Natur-Joghurt |
| 1 EL | Sauerrahm oder Schmand |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 EL | Mayonnaise, z.B. Miracel Whip |
| 1 EL | Meerrettich aus dem Glas oder aus der Tube |
| 3 EL | Preiselbeeren aus dem Glas |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Joghurt, Sauerrahm, Crème fraîche und Mayonnaise mit dem Rührgerät glatt rühren. Meerrettich und Preiselbeeren dazugeben und nochmals kräftig rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bei uns gibt es diese Sauce immer zum Fondue.
Bei uns gibt es diese Sauce immer zum Fondue.
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