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Selbst gemachter Früchtetee
Zutaten
| 10 große | Karotte(n), nur die abgezogenen Schalen davon |
| 10 | Zitrone(n), abgezogene Schalen |
| 10 | Limette(n), abgezogene Schalen |
| 10 | Orange(n), abgezogene Schalen |
| 1 Scheibe/n | Ananas (Dicke: ca. 1 cm) oder 10 Stück getrocknete Ananas |
| 5 Scheiben | Banane(n), getrocknete |
| 4 Scheibe/n | Kiwi, dünn, ca. 5 mm |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle nicht getrockneten Zutaten entweder im Dörrapparat nach Anleitung trocknen, oder 2-4 Wochen auf Küchenpapier auf der Heizung trocknen lassen. Ihr könnt auch statt dessen lauter getrocknete Schalen kaufen, wobei ich die Methode mit der Heizung empfehle, da man im Winter sowieso heizt und es wunderbar riecht!
Wenn alles gut getrocknet ist, in messerspitzengroße Stückchen schneiden, ich nehme dafür eine Schere.
In einem Glas mit Deckel, am besten im Kühlschrank aufbewahren, dann hält sich das Aroma am besten.
Allein der Duft des Teepulvers ist besser als von allen gekauften Tees und überzeugt.
Den Tee wie jeden anderen Tee aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Pro Tasse empfehle ich 1,5 Gramm Pulver und pro Kanne 4 Gramm.
Wenn alles gut getrocknet ist, in messerspitzengroße Stückchen schneiden, ich nehme dafür eine Schere.
In einem Glas mit Deckel, am besten im Kühlschrank aufbewahren, dann hält sich das Aroma am besten.
Allein der Duft des Teepulvers ist besser als von allen gekauften Tees und überzeugt.
Den Tee wie jeden anderen Tee aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Pro Tasse empfehle ich 1,5 Gramm Pulver und pro Kanne 4 Gramm.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallöchen! Ich kann gar nicht glauben, dass ich die Erste hier bin! Das hört sich alles traumhaft lecker an! Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Danke für die super Idee!!!
Hallo,
vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Wertung! Mich hat es auch gewundert, dass noch kaum einer dieses Rezept entdeckt hat.
LG MMC
vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Wertung! Mich hat es auch gewundert, dass noch kaum einer dieses Rezept entdeckt hat.
LG MMC
Hilfreicher Kommentar:
Ich bin auch erst gerade darauf gestoßen, aber nur, weil ich schauen wollte, was für Getränke man alles mit Karotten zubereiten kann :)
Ich denke, das Problem ist, dass es ziemlich lange dauert, bis man alle Zutaten zusammen hat und alles "sammeln muss" - und dann noch 10 Stück von Allem. Hinzu kommt, dass man wirklich Bio-Obst nehmen sollte, denn wer will schon Pestizide im Tee?
Ich denke, das Problem ist, dass es ziemlich lange dauert, bis man alle Zutaten zusammen hat und alles "sammeln muss" - und dann noch 10 Stück von Allem. Hinzu kommt, dass man wirklich Bio-Obst nehmen sollte, denn wer will schon Pestizide im Tee?
Hallo Lilientraene!
Chefkoch hat extra eine Möglichkeit geschaffen, sich umrechnen zu lassen, wenn man eine kleinere/größere Menge machen möchte. Glaub mir, es lohnt sich, sich diese Mühe zu machen. Allein der Duft des Tees ist genial!
LG MMC
Chefkoch hat extra eine Möglichkeit geschaffen, sich umrechnen zu lassen, wenn man eine kleinere/größere Menge machen möchte. Glaub mir, es lohnt sich, sich diese Mühe zu machen. Allein der Duft des Tees ist genial!
LG MMC
Wie lange ist der Tee im Kühlschrank denn haltbar?
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Tigerwoods_2
12.10.2010 20:04 Uhr